日本提子三点蟹重金属超标 11款食物也出事 恐伤肝肾引致糖尿

更新时间:18:50 2023-10-18 HKT
发布时间:18:50 2023-10-18 HKT

秋蟹当造,进食时要小心重金属超标。台湾卫生福利部食品药物管理署(食药署)昨日(7日)公布检测结果,发现日本提子、巴基斯坦三点蟹等食物被验出残留农药及重金属超标。检测又指总共有11款食物不符合安全标准,过量摄取污染物恐伤害肝肾,并引致糖尿病。

日本提子三点蟹重金属超标 11款食物也出事

 

根据食药署公布的检测结果,总共有11款食物不符合安全标准,包括:日本提子、巴基斯坦三点蟹、中国干百合、2批越南荷兰豆、越南丁香鱼、印尼绿豆、印尼辣味调味块、印尼花生风味酱、美国荷兰酱、印度绿茶、法国干燥菇菌。

残留农药超标食物:

  • 日本提子
  • 2款越南荷兰豆
  • 印尼绿豆
  • 美国荷兰酱
  • 印度绿茶
  • 法国干燥菇菌

重金属「镉」超标食物:

  • 巴基斯坦三点蟹
  • 中国干百合
  • 越南丁香鱼

漂白剂含量超标食物:

  • 印尼辣味调味块
  • 印尼花生风味酱

重金属镉中毒 伤肝肾易致糖尿病

根据食安中心资料,镉是天然存在的金属元素,如吸收过多镉可致急性或慢性镉中毒。镉对人体有以下影响:

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