许廷铿回应欣宜缺席球赛之谜 庆「自许纪录」四周年跟Jer联手打造美食图鉴
发布时间：17:15 2025-10-21 HKT
许廷铿（Alfred）为庆祝其创立的唱片公司「自许纪录」迈向四周年，精心策划了一系列多元化纪念活动。其中「许廷铿教你打Pickleball（匹克球）」特别增设「明星邀请赛」，邀请了梁业（肥仔）@ERROR、钊峰、黄淑蔓、强尼、陈安立（Brian）、葛绰瑶（Yoyo）、Sam@世界认真组织等一众星级好友参与。众人自备球拍，打得有模有样。Alfred不仅亲自落场，还担任解说，，与歌迷共度难忘的一天。他特别点评肥仔：「肥仔打得几好，身手灵活、弹跳力强，跑步能力高过我，加上佢重心低，好多回球都变成杀球，呢个系佢嘅优势！」对于好友郑欣宜未见现身，Alfred解释：「欣宜都喜欢运动，但较少见佢参与球拍类运动，之前我打羽毛球比较多，都冇见佢嚟。」Alfred感觉匹克球愈来愈受欢迎，未来有意举办更大型赛事，积极推广这项有益身心的新兴运动。
另一四周年重点项目，是Alfred与好友柳应廷（Jer）@MIRROR联手打造的美食献礼「根·缘·纪录」。Alfred透露：「我和Jer系因食结缘，某程度上，唔喜欢食嘅人，唔会同我非常倾得嚟，所以我啲好朋友仲有肥仔、欣宜！既然我哋都钟爱美食，不如结合音乐与饮食办一场盛宴。」活动将提供指定餐单，部分菜式由Alfred亲自烹调，包括其YouTube频道「铿gry厨房」中的「传说菜式」卤肉饭，同时也会与他们心仪的餐厅合作，如同制作一本「美食图鉴」，向粉丝推介特色小店。
这场期间限定的「根·缘·纪录」将于本周六、日（25、26日）在Jer经营的「根」（Root Cafe）举行。Alfred笑言饮食之余不忘正职：「好多人问我哋会唔会有音乐合作，或许将来会一齐做歌、开演唱会。Jer即将开演唱会，我想畀佢动力，承诺一齐减到某个磅数，佢都话好！」
此外，Alfred的全新单曲《大空翼》已正式上架，专辑也在筹备中。成立唱片公司初期，Alfred鞭策自己必须一年一碟，又一定要开show，盘点四年业绩，公司录得盈利，也获取不少重要奖项，他感慨道：「起初开公司冇谂得咁多，𠵱家逐渐发展多元化，挖掘唔同可能性，踏入四周年，我都想畀个『叻』自己！希望继续努力下去，睇下十周年又会有乜新搞作！」
