「新斗记」全线结业 最少50员工受影响
更新时间:03:00 2025-07-11 HKT
发布时间:03:00 2025-07-11 HKT
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网传米芝莲连锁酒楼「新斗记」怀疑全线结业。据悉其位于九龙湾MegaBox的最后一间分店,已在前日(9日)关门。有饮食业工会向《星岛》证实新斗记结业消息,透露至少有50名员工受影响,当中有人更遭拖欠两个月薪金。劳工处表示,已联络新斗记管理层,敦促妥善处理受影响雇员欠薪及解雇补偿。
记者昨午到新斗记九龙湾店时,店舖已拉铁闸,未有营业,门外则有「内部装修进行中暂停营业」告示。记者亦从饮食业职工总会取得一份该店向员工发出通知,内容提及本港餐饮业近年面临种种挑战,消费市场持续疲弱,使公司业务受严重影响。通告称,新斗记一直积极寻求方法开源节流,惟不敌严峻营商环境,经审慎评估后,决定在本月9日结束经营。
劳工处:已联络管理层妥善安排
饮食业职工总会权益干事招冠聪指,工会暂未接获求助,但估计新斗记至少有50名员工,亦了解到有员工遭拖欠两个月薪金。他称,工会正尝试联络受影响员工,吁新斗记尽快向员工说明补偿安排;又提醒若发现公司有拖欠强积金、出粮不准时等情况,「工友们可预先保留更表、出勤纪录等文件,方便日后追讨。」
香港饮食业职工会联合会秘书长何仁清指,通关后受北上消费影响,饮食业欠租、欠货款、拖粮情况有所增加,「有些工友一个月放三日无薪假;也有人由月头出粮,改为月中才出粮。」他说,现时市况欠佳,打工仔若发现公司有资金问题,甚至涉及拖欠强积金,应及早「止蚀离场」,「因在餐厅结业后追讨,往往未能取得全数欠款。」
翻查资料,连同有19年历史的新斗记,9日内已有4间知名酒楼宣布结业,包括将在9月离场的金钟名都酒楼、本周日已结业的屯门联邦皇宫酒楼及上周三结业的鸿星中菜。
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