港感染毒素病例罕见 10年仅录33宗
更新时间：03:00 2025-02-12 HKT
发布时间：03:00 2025-02-12 HKT
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玛嘉烈医院疑爆发产志贺毒素大肠杆菌感染群组，一名医生染病后离世，引起市民对产志贺毒素大肠杆菌的关注。衞生防护中心传染病处主任欧家荣指，产志贺毒素大肠杆菌感染相当罕见，在2015年至今仅33宗个案，平均每年仅0至6宗个案。翻查资料，衞生防护中心去年接获5宗产志贺毒素大肠杆菌感染个案呈报，与前年6宗相若。
港大微生物学系传染病学讲座教授袁国勇则指，该病菌潜伏期仅数日，一般当病人停止肚泻后，验血报告显示血小板、肾功能和血凝固正常，便应该已属安全。袁强调，极少成人因此症死亡，但有儿童死亡个案，惟在深切治疗部、洗肾等优良支援下，感染后死亡率低于5%。
潜伏期数日 主要经食物传播
产志贺毒素大肠杆菌能产生强烈毒素，引致严重的食物传播疾病。病征包括腹痛、腹泻，甚至出血性腹泻，部分患者可能出现发烧和呕吐。少数病人的感染可能发展为危及生命的并发症，例如幼童可能出现「溶血性尿毒综合症」，导致肾衰竭。
衞生防护中心指，病菌主要透过进食或饮用受污染的食物传播，例如生或未经煮熟的免治肉类、受污染的蔬果、未经消毒的奶类制品等。目前，治理产志贺毒素大肠杆菌感染的主要方法是支援性治疗，特别是针对严重腹泻的患者，补充水分和电解质至关重要。要预防产志贺毒素大肠杆菌，市民要分开生熟食物，彻底煮熟食物；在处理生肉或家禽后、如厕或更换尿片后，都应该用枧液及清水彻底洗净双手；避免进食未经消毒的牛奶或未经煮熟的食物。
