「波波」黄婧灵 为美食推迟瘦身大计
更新时间：03:00 2026-01-14 HKT
发布时间：03:00 2026-01-14 HKT
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由「波波」黄婧灵、黄嘉雯、蔡景行等主持的TVB饮食节目《美食新闻报道》，前晚一集「大厨发办」请来中菜厅行政总厨叶世昌师傅带波波叹烧味及近日大热「够dope」的烧鹅。叶师傅提到烧味需具备条件要讲究肉本身质感，烧的程度加上肉汁的保留，波波则盛赞热腾腾的白饭是不少烧味店忽略的一环，叶师傅解释当饭够热时可以逼出烧味的油份，令白饭更香更滋味。加上出色的烧排骨、烧腩仔及豉油鸡，令波波直言要推迟瘦身大计。而昨晚一集则有「识食之人」李家鼎出动，带蔡景行试新派上海菜。
