【文化】Tanuki Coffee 夏日．酿造．狂热
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2022-07-09 15:00 HKT
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CULTURE
为什么一间咖啡店会跟你说，如果你不太爱咖啡，可以来这里！原因是他们明白，入门这回事，不是不停跟你说咖啡的产地、发酵过程；又或者拿了什么奖。而是让你用自己的感受与味觉，来行这一步。
Tanuki Coffee为夏日制作的Coffee Tasting Set有3款咖啡豆：埃塞俄比亚Wush Wush厌氧日晒、云南Catimor厌氧日晒以及哥伦比亚Castillo双重厌氧。味道浓淡不一，酒香味、水果味及花香口味杯杯分明！想当然喜欢特别重口味的，可以试饮满满挪威Brunost芝士的Latte；再加埋Brunost芝士制作的牛角酥窝夫，真正进入芝士狂热之中！
text | 碌架藏（Luka So）
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