【饮食】牛川日本和牛专门店.和牛放题
CULTURE
香港人出走,第一步应该就系揾好嘢食。和牛放题,绝对满足到大家的胃口。


这家日本和牛专门店,在岩手县拥有自家养殖黑毛和牛农场,同时获得黑桦牛农场专利,以及飞驒牛、熊本和牛产地证明书!以亲民的价钱制作特级日本料理,10款和牛烧肉包括:A5熊本黑毛和牛牛肩胛、牛颈脊、牛五花、 稀有汁烧千本筋、牛壶渍牛肋条;A5牛匠岩手黑毛和牛牛小排、牛冧、牛肩梅花、后腰肉;以及一款日本A5飞驒和牛沙律。

text | 碌架藏(Luka So)
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