食在屯门｜去黄金海岸食煲仔饭与寿喜烧｜秋香
窝夫与虾子饼吃喝玩乐全纪录
2023-03-27 07:00 HKT
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窝夫与虾子饼很久没有去过屯门黄金海岸，想起往年那儿的簕杜鹃开得很美，过去的周日便去逛逛。
去到黄金海岸，果然看到盛开的簕杜鹃。
赏完花便找地方吃午饭，选了一间叫「秋香」的餐厅，可以选择坐室外或室内。
窝夫与虾子饼较喜欢室内，布置很有特色。
午餐有十款选择。
秋香有很多非一般的特饮，午餐加25元便可加配，值得一试。
点餐后先送来跟午餐的味噌汤及渍物，味噌汤的味道刚刚好，不会太咸。
喝汤的时候，特饮来了。左边是虾子饼的柚子青柠梳打(原价$48)，味道酸酸甜甜的，正合虾子饼的口味。右边是窝夫的自家桂花雪梨蜜(原价$58)，茶具精致，充满桂花的香味，雪梨蜜甜度适中，不少雪梨蓉沉在壶底，可见真材实料。
窝夫点了寿喜烧生牛肉千葛丝配赞岐乌冬($158)，看来十分丰富。
寿喜烧生牛肉千葛丝有三大块生牛肉，肉质滑有肉味，千葛丝比平时吃的粉丝扁和粗，口感较烟韧，其他配菜方面，有窝夫爱吃的蒟蒻、生鸡蛋、豆卜、菜和菇，全部食材都吸收了带甜的寿喜烧汁，非常美味。
赞岐乌冬烟韧弹牙，窝夫将生鸡蛋和寿喜烧汁拌匀用来捞乌冬，吃得很滋味。
虾子饼点了每日限量供应的盐烧白鳝煲仔饭($238)，五大件白鳝烧得很香，鱼肉弹牙，不过稍嫌多骨，加了芝麻更添香味。
秋香
地址：屯门青山公路1号黄金海岸商场地下32号舖
电话：9688 2454
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