Staycation|早餐叹鲍鱼滑鸡粥 推介英式水煮蛋窝夫|湾仔|香港瑞吉酒店

窝夫八月中入住湾仔香港瑞吉酒店一晚,十分期待第二天的早餐。

被安排在The Drawing Room享用早餐。

早餐种类不少,有西式、中式,以及较少见的日式,坐著落单等食,不用像吃自助早餐般走来走去。

落单后,先送来精选面包篮,牛角包水准不错。

时令鲜果盘有不同的配搭,之后那碟菠萝最甜最好吃。

芝士冻肉拼盘有两款芝士和三款冻肉,可以用鲜果盘的哈蜜瓜来配巴马火腿。

第一轮是中式早餐。

鲍鱼滑鸡粥的粥底绵绵的,鲍鱼不算太细只,软硬适中,必食推介。

点心方面,蒸笼里分别是至尊虾饺、虾肉烧卖和迷你荷叶糯米饭,味道不过不失。

海苔龙虾春卷比之前一晚在「润」吃的逊色。

瑞吉英式水煮蛋配炒菠菜配露笋是窝夫的另一心水推介,底部的英式松饼烘得脆脆的,配上菠菜和露笋,健康有营养。

日式梳乎厘班戟的卖相不错,但跟窝夫认知的梳乎厘班戟质地有点出入。

饮品方面,窝夫喝了一杯鲜奶咖啡,以及没有上镜的香茅排毒水,香茅排毒水值得一试。

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