【英国校园】港童带饭被指「臭」|移英港妈经验分享:午餐最适合带咩?

近日网上疯传文章,讲到移英港童带饭返学遭嫌弃指「很臭」,惨惨猪。朋友即刻 forward 畀我,问我有无咁情况,因为佢知道我两个仔一年来都系带饭返学的。两个仔就读的学校,很幸运无论中学小学都无遇过呢种被嫌弃的情况,大概因为我哋无试过带肉饼饭同排骨饭吧!

在英国,学校无论中小学都有饭堂,平均 2 镑几一个餐,符合资格的仲可以申请 Free meal。每日有不同餐单,款式如肉丸饭、意粉、pizza、汉堡、三文治、猪肉卷等都好常见,小学午餐大部分有主食外还配以甜品或薯片等,小儿子成日说同学食完件蛋糕就走咗去玩,真系玩大过天。儿子们试过一两次学校餐,觉得屋企饭好食啲又啱口味,因而决定带饭生涯。在无微波炉翻叮的情况下,饭壶系我哋最常用的带饭容器,大牌子如 Thermos 都是来到英国才购买的。

之后便是与他们相讨餐单。坦白讲,放饭壶来说,肉饼、排骨、蒸鸡的确不是好选择,就算不传来特别味道,口感也容易变嚡无晒肉汁,令好味度大打折扣。自问厨艺唔叻,一星期五日餐单,我哋基本上都系番茄肉丸意粉、炒饭、日式咖喱饭、炒乌冬、烟三文鱼意粉、香草烟肉意粉等轮住 loop,间唔中再整吓港式口味如粟米肉粒饭、免治牛肉饭、星洲炒米,为午餐添一点新意,在早上预备起来亦容易,到午餐吃亦不致太糊太难食。天气热,对热食需求稍减,又整吓三文治、热狗、韩式饭卷,这些放餐盒就算室温也能保持质素。

其实在英国带饭返学亦不是港童独有,我的意大利朋友也会homemade 意大利薄饼、整 panini 包、pasta 给小朋友做 lunch。英国有咁多民族居住,印度人、非洲人也有他们特别的食品,同学仔小朋友可能好直接把难闻难看的感受说出,也无可厚非,始终小朋友就系咁直接!重要的是培养小朋友多一点同理心和sense of humour,就不会太易被hurt到。如果同学仔话 「smells disgusting」时,何不轻松回应「it does not smell very nice but taste good, want to try?」,这种英式幽默,正是从小学生学起。

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