Happy Mother’s Day 今日系英国母亲节！传统上会食呢样嘢！
移英港妈生活分享
2022-03-27 08:00 HKT
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5 月第二星期日是母亲节，6 月第三星期日是父亲节，从小 concept 都系咁，不过英国母亲节并非在 5 月，而在 3 月，2022 年母亲节就在今天 (27/3)！在英国，母亲节与复活节挂钩，日子定于四旬期第 4 主日，亦即是复活节星期日前 3 星期，教会内称为 Mothering Sunday，因此日子会随每年复活节不同有变。
呢个节日源于中世纪，最初同母亲无关，只是出外打工/ 做童仆的年轻人一年一度回家乡教会聚首的日子，他们在回家路上摘来花朵留畀教堂或送畀母亲，表达感恩之情，因此 Mothering Sunday 系有重聚的意义。
咁传统上会做啲咩呢？原来为了庆祝 40 日斋戒期完结，会焗一个干果蛋糕 Simnel Cake 庆祝吓，材料包括提子干、果干同糖水车厘子等，有兴趣的朋友可以参考呢个网址︰(https://pennypost.org.uk/2020/03/simnel-cake-recipe-for-mothering-sunday-and-easter/)
当然，今时今日，送花送礼物俾妈妈系最普遍，因此各大商店亦推出不少 Mother’s Day 护肤、美容、香水产品套装，Cath Kidston 亦有唔少花花围裙、袋，仲有绣上 Mum 字样的睡衣。至于庆祝活动，趁住呢排天气回暖，阳光充沛，一家人去野餐庆祝也最好不过。
27/3同时是英国夏令时间的开始，要把时钟校后 1 小时 (即是说 1am 变 2am)，当然智能手机会自己调校，由今日开始跟香港重回 7 小时时差之别。
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