原只红楚蟹松叶蟹免费吃! 日本中小学的豪华午餐
日本秋冬季，陆续进入蟹获高峰期，蟹肉饱满、多汁鲜甜。红楚蟹、松叶蟹、香箱蟹等，无论是在香港人还是日本人眼中，都属于矜贵食材，价格可以很高。然而，对于一些蟹获丰富的地区，竟有机会变成日常食材，甚至出现在学校午餐之中？这并非天方夜谭！日本竟有中小学，免费派发原只红楚蟹、松叶蟹和香箱蟹，让学生当做午餐，全国哄动！
每年秋季，位于富山县射水市的小学，都会于午饭时间，向学童派发1人1碟原只红楚蟹，如此令人惊讶的午餐原来早已是每年惯例，2021年已来到第19年。主办单位为富山县当地的渔协 - 新凑渔业协同组合，向射水市内所有的小学合共15间，全部6年级学生，合共853人，提供1人1只红楚蟹，每只市价约2,000日圆，价值超过170万日圆。
红楚蟹
按当地电视台采访片段所见，活动当日校长担当红楚蟹专家，向学生阐述如何剥壳进食。不少学童在挑出蟹肉时遇到困难，非常集中精神，眉头皱起，老师则在旁打气鼓励。不少学童表示自己在家很难原只品尝，绝对是一次很难忘的体验。以前有过学童指，自己由小学1年级等到6年级，等足6年终于轮到自己，对此活动表示兴奋！
其实除了富山县之外，另一蟹获量闻名全日本的鸟取县，当中位于岩美町的岩美中学，也会每年一度提供刚脱皮不久的「若松叶蟹」作为中学3年级学生的午餐，今年共提供约80只，每只市价约2,000日圆，价值16万日圆。而位于兵库县的滨坂诸寄渔港，同样是松叶蟹盛产地，每年则向当地中小学提供香箱蟹，今年共提供约1,170只，每只市价约800日圆，价值90多万日圆。
松叶蟹
明明可以卖蟹赚钱，超过1百万日圆的生意额，为何当地渔协会选择免费大派特派？如此大方，不会对渔协造成很大的负担吗？兵库县的滨坂诸寄渔协职员对此表示，「有感年轻一代对渔业难有兴趣，希望借此活动，令当地小孩子对业界更有认识，将来投身渔业。即使蟹的价格再升，未来仍会继续进行这类活动。」其实每当活动举办之时，全国各地传媒争相前来采访，引起一时佳话，对渔协来说达到宣传效果，而对日本人来说，就是提醒大家，秋风起，是时候吃蟹了！
