邓达智 - 新航豆腐花 | 智智乐GO
邓达智
2025-06-27 02:00 HKT
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始终香港人撑国泰！偶尔飞欧洲，选Qatar中途停多哈，或土航中间停伊斯坦堡；飞东南亚，目的地航线复杂；取泰航，优选。数十年前，新航跟国泰斗餐死，近年新航地位高尚岂能置疑！
国泰始终风水好。2025年最新公布的航空公司排位成绩表上：第一名Qatar，第二名Singapore Airlines，第三……竟然回归国泰Cathay Pacific；虽然还未回到往昔世上第一位，但近来成绩有目共睹，超越土航Turkish Airlines，阿联酋Emirates，日航，ANA，韩航等，总算守得云开见月明！
不单止国泰，经济舱膳食常被批评，不少航空公司飞上空中，各种客观条件影响，出品未能如愿；然而地面VIP Lounge的膳食好坏不能抵赖客观条件；被恶评，高层难再坐镇冷气间指点江山，亲身体验，百战百胜。
过去一年多，国泰空中商务、头等还是地面Lounge的膳食，改进不少；有友力撑日航、ANA、长荣……在下飞行无间，多数自费旅游，非航空公司或旅游局邀请，客观评价无压力，国泰事实优胜。
乘土航游地中海，在港未设Lounge，乘客可使用新航SilverKris Lounge，9pm未用晚餐，长桌上摆满各式食品，眼见，由衷信服：新航赢得心服口服！
木桶装的豆腐花，配备道地姜糖及黑蔗糖。新加坡国食椰汁辣沙，鱼片角、虾仁质感鲜味，重要的是花生香与椰汁汤及烟韧程度刚好的面线配合，简直天衣无缝！还有，新国拥比例不低的伊斯兰国民，不避讳，提供肥瘦均匀五花腩红烧肉（文字介绍是东坡肉，无论外观与味道更接近红烧肉）。单单以上三种食物，毋庸尝试看来精神奕奕的沙律与炒饭。
新航优势，简单几项街头小吃的质素显示……赢晒！
邓达智
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