林静 - 法国五月 中环街市 | 红棉树下
林静
2025-05-08 02:00 HKT
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长周末路经中环街市，洋溢满满的法兰西风情，方知每年此刻，法国五月艺术节开始了。
今年法国五月美食市集以烈酒（Spirits UP!）为主题，但中环街市的摊档各式法国产品纷陈，茶叶铁罐色彩缤纷，更有冷泡茶试饮，柚子茶清香，蜜桃茶清甜，适合香港的夏天饮用。另一档出售的果汁，以酿酒的葡萄例如sauvignon blanc制成，档主建议加入梳打水饮用，口感更清新。
另一边出售有机护肤品和手工皂，我是手工皂控，100元3块，档主特别拣了3砖特别大的给我，满载而归。其他法式芝士、火腿、烟熏肉和甜点令人眼花缭乱，还有现场手烘的班戟，让人无法抗拒。喜欢酒精饮品的，可品尝到干邑（cognac）、雅文邑（Armagnac）和朗姆酒（rum）。
吃过饮过还有舞蹈欣赏。法国著名的当代舞蹈团Cie Racines Carrées特别演出「弹床×嘻哈舞」，将街头的活力，与法国杂技艺术的优雅巧妙融合，观众都拍烂手掌，气氛热闹，星期六在中环街市仍有一场，之后在荃湾的如心广场和D．PARK还有多场演出。美食市集也会在6月6至8日移师到荃湾的如心广场，延续法式浪漫。
林静
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