KellyChu - 钟菜馆4分店9道色香味佳肴 助吞咽困难者与家人同枱共食 | Executive日记
KellyChu
2025-05-08 02:00 HKT
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母亲节将至，一家人同枱食饭、温馨相聚，系长辈最好嘅礼物。稻香集团旗下精致中菜食府钟菜馆，于4间指定分店推出全新 「同桌同餐吞咽友善飨宴」餐目，供应9道色、香、味俱全，同时又符合国际吞咽障碍饮食标准（IDDSI）嘅经典粤菜佳肴及点心，让长者以及咀嚼或吞咽困难人士可重拾与家人同枱共食嘅美好时光。
系列选用上盛食材并配以传统匠心烹调方法，包括八头南非鲍鱼、原只新鲜西澳龙虾、上乘黑毛猪肉等，并只会在接受预订后嘅宴席日期当天新鲜烹调及料理，确保软餐版本之美馔水准与钟菜馆一贯完美出品丝毫不差，保证新鲜出炉上桌及原汁原味。餐目将由母亲节（5月11日）起，于火炭、湾仔轩尼诗道、赤柱、数码港分店正式推出，即日起接受预订。
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