李纯恩 - 定山溪「Chalet Ivy」 | 好好过日子

  在登别住了一个晚上,早上起床在附近走走。天有小雨,雨中夹着小雪。地狱谷一带烟雾弥漫,空气中有硫磺味。天有些冷,紧一紧领口,拍了几张照片,便回酒店吃早餐。早餐十分丰盛,竟有和牛火锅。吃完早餐收拾行李,今晚换个温泉区住,去定山溪。

  忘了是多少年前,女儿还很小,圣诞节假期报了一个旅行团,一家三口第一次到北海道,第一站就是定山溪。大雪纷飞,景物壮丽,玩得十分开心,从此爱上了北海道。自此之后,不知去了多少次,登别、洞爷湖、十胜、阿寒湖登温泉区都住过,却偏偏错过了定山溪。

  时间尚早,找些旅游节目,先去海洋世界看了企鹅巡游。上次到南极因为时间不够,没有看到高大的皇帝企鹅,这次却在北海道碰到,摇摇摆摆从身边走过,十分有趣。午饭去了洞爷湖的温莎酒店吃法国菜。餐厅高踞山顶,湖边群山银装素里,眼前都是漂亮的白桦树,立在雪地中风姿绰约。对着如此美景吃饭,味道更加好。

  饭后去熊乐园看北海道熊,徘徊了半个小时便往定山溪而去。订好的温泉酒店叫「Chalet Ivy Jozankei」,非常漂亮舒适的酒店,只有二十多间客房。客房临溪面山,山上森林和溪中磐石布满白雪,温泉热气到处弥漫。房中都有私家温泉,泡在池中望出窗外,如诗如画。晚饭吃怀石料理,食材和烹调都是上乘水准,九道菜最后以一碢樱花虾鲜笋焖饭作结,十分精彩。在酒店中遇到他们的人事部主管Jan,竟是香港姑娘,聊天才知道这家酒店的老板是香港的胡应湘太太。酒店开了六年,却如簇新,服务极好,餐饮又佳,住了两晚意犹未尽,下次还要再去。

李纯恩

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