李纯恩 - 春寒料峭 | 好好过日子

  都四月了,天文台的天气预报中又出现了「寒冷」的字眼,说气温会降到12度。即使在冬天,这个温度对于香港来说,也算得上寒冷了。这寒冷也有个称呼,叫「倒春寒」。广东人说「未食端午糭,寒衣不入栊」,防的就是春寒料峭。

  冷空气都是从北方来的,只要江浙一带一降温,香港接着也会天冷。前些天杭州和温州竟然又飘起了鹅毛大雪,黄山上也一遍白皑暟。小朋友见了就说「瑞雪」,我教他,冬天下的雪才叫瑞雪,因为冬雪积在地面,像为大地盖上了一床棉被,保护着地下的植物,以利开春后生发。「瑞雪兆丰年」就是这个意思。

  但春雪则不同,到了春天,大地回暖,幼苗生长,这时候再来冰雪,气温骤降。就会将幼苗冻死。所以春天不要下雪,要下雨,「春雨贵如油」,雨水一到,干枯了一冬的土地便得到了滋润,万物生长。

  跟小朋友说了冬雪春雨,不由想,如今种田的人越来越少,知道这些农业老知识的人也越来越少了,不要说小朋友一见雪就是「瑞雪」,大人也一样,不管那雪是冬天下的还是春天下,只要一下雪,网上就是一片「瑞雪」欢呼声。再下去,说不定甚么时候六月飘雪也会有人叫「瑞雪」了。

  虽说科技发达,种田也现代化了,但四季轮换,大自然的生存规律始终是一样的。万物生长,靠得还是风调雨顺。所以从前中国人特别看重这一点,盼的就是一个丰年。丰年的兆头,是冬雪,冬雪才祥瑞。

李纯恩

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