李纯恩 - 红磡「同顺兴」 | 好好过日子
李纯恩
2025-03-08 02:00 HKT
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到红磡老友的公司小坐，然后一起在附近逛逛，没走多远就看见了「同顺兴」。
两年前「同顺兴」老板林先生说在红磡开分店，让我有时间去看看，当时没空，后来忘了——家住港岛，要买南货都在他们上环总店——及至这天看见才想起来。红磡这间分店的店面比总店要宽敞许多，我给他们画的那张画也搬来挂在店堂里，画上写了林老板和「同顺兴」的来历，可作这间香港南货总汇的简介来看。因为地方大了，店里的货品也比总店多一些，林林总总各类食品，勾人食欲。
于是东看西看，见到想吃的就取了放进购物篮。结果买了无锡小笼包、上海鲜肉锅贴、宁波糯米年糕、素鸡、双档、杭州小核桃仁、鲜肉汤圆、上等的咸肉「刀板香」——许多食物，都是江南美味，沉甸甸一大袋。在那里买满四百元可以送货上门，倒也免却了不少气力。
「同顺兴」的南货最是齐全，香港许多上海饭店和南货店都向他们进货。除了江南食物，林老板还在全国各地搜罗特色食品，所以想吃哈尔滨的红肠和「大列巴」或者山东大馒头，也可以在那里买到。这天看到店里还有苏州「松鹤楼」出品的苏式面点如「焖肉面」、「爆鱼面」，还有新鲜上市的春笋，都十分吸引。
林老板生了两个女儿，小女儿夫妇看管港岛店，大女儿夫妇坐镇红磡店，平分秋色，十分帮手。老林则两头兼顾，时不时去各地发掘新货，所以去他店里，除了吃惯买开的食物，还常有新口味，每次都满载而归，家里的冰柜很不得闲。
李纯恩
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