张诺 - 日本金泽车站 | 品味好生活

  去年初日本能登半岛地震时,电视新闻不停播放着金泽车站摇晃的情况。月初到金泽市一游,当地似乎受灾程度很低。

  飞到大阪后直接坐火车到金泽,一出车站巨型的「鼓门」即映入眼帘,难怪车站曾被美国旅游杂志选为「14大全世界最美丽车站」之一。不时有日本游客来到拍照留念。

  高达13.7公尺的「鼓门」是由建筑师白江龙三设计,形象来自日本传统能剧当中所使用的鼓,取其结构上的设计概念而成。此外,由玻璃构成的大巨蛋,宛如正在帮走出车站的旅客们撑伞。完美融合了传统与现代之美,还没开始正式游金泽已经留下好印象。

  要感受在地生活的话,一定要到离车站大约15分钟路程的近江町市场。

  市场有贩卖鲜鱼、蔬果等生鲜食品的商家及餐饮店,多达180间店舖,被称为金泽的厨房。它的通道宽敞,比起京都或大阪的市场都好行,可以慢慢选购松茸、昆布等食材。

  在街尾有售卖咖啡、棒茶和甜品的小店,店外有用餐区,让人舒适地歇一歇脚。我看到一档售卖热腾腾的菜肉包,忍不住立即光顾,在寒冬的早上是最佳小食。

张诺

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