李纯恩 - 有性格的小老板 | 好好过日子
京都一间小餐厅门外贴了一张用英文、中文和日文写的告示,英文写「no vacancy」,中文写「不凑巧是满座」。日文的意思则跟二者完全相反:「如果能看懂这段话,请进。」
这就很明显,店主不想招呼外来的游客,所以告知以「满座」,只想做自己人的生意,如果你明白日文,欢迎光临。
这个秘密被发现之后,网上议论纷纷,有外国游客觉得受到歧视。如今歧视是很严重的事情,一顶大帽子罩下来可以压死人。但相信这间店的店主并不怕由此而得失甚么,因为这不是在左胶天下的欧美,而是在左胶势力范围之外的日本,没有那么强调「政治正确」,人还可以坚持传统价值,还可以有个人的主见和意志。
京都现在是游客宠地,外来者铺天盖地,在市中心四条那一带行走,前后左右都是世界各地来的游客,各种肤色,各种语言,各种德行。钱从四方来,却不一定都有本事赚。以上述餐厅老板论,他不是嫌钱腥,也不唯利是图,也或许曾经给外来的游客搞得头大了,不如一刀切,专心做自己人生意。他将游客拒之门外,必有他的道理,不可以用「待客之道」来非议。他用中英文写「客满」,便是委婉拒客的手段,如果游客看得懂那一段日文,也应该自己识趣,去帮衬别间就是。做人最可怜是自讨没趣。
客人不是上帝,就算上帝也没有不可拒绝的道理。生意做多做少,钱要赚到怎样才满足,这都是个人意志,不想伺候的人的钱就是不赚,真小人总是好过伪君子。从这一点论,这个小餐厅的老板便值得敬佩,他也预着有游客看得懂那段日文讯息,只不过是令你不失面子知难而退。天大地大,没说一定要我讨好你,也没说一定要你喜欢我。这也就没有服务态度的问题了,因为根本不服务你。
李纯恩
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