张诺 - 坚尼地城小店 | 品味好生活
张诺
2024-07-13 02:00 HKT
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近年去得最密的咖啡店，一定是坚尼地城的Creo by Brentwood，它的shakshuka是我的comfort food，以焗炉煨炆番茄、红椒、洋葱，配以几块面包，惹味开胃，久不久就想吃。
当然坐得舒服也是原因。间或可以坐到咖啡枱，向街的长枱可以看到对面行人路的老榕树，向小巷的高枱又自成一角，各适其适，即使坐满了都不会很嘈吵，可能是怎样的氛围就吸引怎样的客人吧。
这店的烤春鸡也有水准，皮薄肉嫩，香料腌得入味，配以炖杂菜，出炉时香气四溢，作午餐份量刚刚好。
到过几次之后终于抵受不住法式西多士的诱惑，口感是蛋多过面包，很软身，配以糖浆和时令水果，有时是无花果，有时是香蕉杂莓，卖相和味道同样吸引。最好是两人一份，否则就太饱了。
我喜欢这里的抹茶鲜奶，口味清新，没有青涩味，是咖啡以外的选择。
其实小店的食物选择不用太多，只需专注几款，保持水平，自然有回头客，我只是其中一个。
张诺
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