张诺 - 潮州古城光影show | 品味好生活
张诺
2024-07-11 02:00 HKT
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早前到潮州2日1夜游，友人安排晚饭后观赏广济桥灯光表演，当时没有太大期望，近年灯光show已成为很多地方的指定游客节目。
晚上8时来到潮州古城外的韩江边，只见人潮从城内涌出来，走到江边占据有利位置。表现准时开始，灯光绚烂多变，配合气势磅礴的音乐，震人心弦。近7万套灯具，不但点亮广济桥，连后方的笔架山、韩文公祠都亮起。千年古桥以天为幕、以江为台，以城为景，是近年看过最精彩的光影show。
欣赏完20分钟的表演后，转身往潮州古城觅食。古城里的牌坊，一个接着一个，消夜的小食也是五花八门，有弹牙牛丸、红桃粿、绿豆饼、腐乳饼、牛杂火锅等。甜品鸭母捻的名字很特别，与鸭完全没有关系，反而与汤圆糖水有点像，传统的鸭母捻是每碗必须有3粒汤圆，每一粒的馅都不同，再加上鹌鹑蛋、雪耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料。
第2天早起，不忘看看白天的广济桥。韩江是潮州最重要的河川，跨越韩江的广济桥俗称湘子桥，为中国四大名桥之一，其中最特别是以船只为身的浮桥，是为了让船只能够通过的设计。可惜参观当日水流过急，不能坐浮桥，唯有待下次了。
张诺
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