查小欣 - $7一盘酸菜鱼 | 查乜料
查小欣
2024-06-21 02:00 HKT
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7蚊一盘酸菜鱼，唔系讲紧北上消费，而是在香港观塘和尖沙咀的京沪佳肴，初时以为是噱头引客，顶多是1人份细细碗，但当伙计捧盘「金汤藤椒酸菜鱼」上枱时，大家都忍不住哗了一声，一大盘正常份量，卖相靓，足料，斑片大大块，个金汤酸辣度恰到好处，原价$238，只卖7蚊，好震撼，而且不论人数，没最低消费，吃了第一次未敢介绍，直至前后食过三次都保持水准，才敢请朋友去，大家都赞。
除抵食酸菜鱼外，京沪的香酥烤鸭都好好食，鸭皮酥香，脆口，点沙糖食，入口即化，鸭肉香腍，汁酱、京葱、山楂、青瓜、蜜瓜、蒜蓉等配料放九宫格盘中，每人一盘，请客甚得体，薄饼软棉，才卖$420，性价比高。其他招牌菜糯米炒膏蟹， 龙虾烧麻婆豆腐亦甚出色。观塘店有4人房，啱晒倾密倾或打鹊局，大房有卡拉OK，打蔴雀、晚饭、唱K直落，你话留港消费几自在。
京沪观塘店地下的烧味店「港烧味」都好激，一盒叉烧饭仅卖10元，份量正常，饮品加3元，例汤加5元，加加埋埋18元一个午餐，今时今日去边度揾？不过店家话明叉烧免切，记得儿时同爸妈去龙凤大茶楼饮茶，一定叫碗叉烧饭，再三叮嘱免切，一大旧原汁原味叉烧放在白饭上，好有幸福感。
生意难做，7蚊酸菜鱼、10蚊叉烧饭，都是为能逆市求生，定要支持！
查小欣
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