KellyChu - 邓炳强沙头角美食终回 力荐「隐藏餐单」 | Executive日记
KellyChu
2024-05-20 02:00 HKT
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沙头角第二期开放计划展开以嚟，已经吸引咗唔少市民去一日游体验，为咗令市民了解及品尝到沙头角嘅地道美食，保安局局长邓炳强推出「沙头角十大美食」系列短片，最终回为大家带嚟「餐牌没有的美食」。
邓局长话，餐牌上见唔到嘅少甜老婆饼（见图），外皮松脆、清甜烟韧，适合大家带返去做手信。呢款老婆饼唔止少甜健康，仲系迷你Q版，食多件都冇罪恶感呀。而且局长好识叹，食老婆饼同时配上一杯自家制沙冰，话无论夏天定冬天饮都系透心凉。
最后佢仲介绍咗一款沙头角几乎失传嘅美食—炸油糍，话有非常充足嘅萝卜丝加上虾米，配以特制粉浆炸靓靓，就好似炸脆咗嘅萝卜糕，更为香口，大赞非常好食。
KellyChu
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