黄诗诗 - 中国葡萄酒佳酿 | 诗诗酒乐园

  如果你是葡萄酒爱好者,应该有试过喝中国酿造的葡萄酒。其实中国葡萄酒业正在迅速发展,尤其是精品酒庄的发展越来越蓬勃,而比较出名的酒区包括有宁夏、山东、山西、云南、新疆及香格里拉等,有很多相当惊喜的葡萄酒,来自不同酒区的本土精品酒庄。而外国投资在中国开酒庄的亦不少,当中包括有著名法国波尔多一级酒庄Rothschild家族投资在山东的珑岱酒庄,还有法国著名品牌LVMH投资在香格里拉的傲云酒庄等。

  早前去了澳门出席「永利臻典—中国葡萄酒大赛」颁奖典礼。抵埗首先出席由永利安排的「山东葡萄酒大师班」,试了9款山东葡萄酒,由来自中国农业大学教授马会勤博士分享,讲解中国山东葡萄酒历史、气候风土、葡萄品种等,以及由2010年起,山东的精品葡萄酒庄开始越开越多。试了9款分别来自山东的白酒、红酒及甜酒,每个酒庄都各具特色。

  颁奖典礼由来自近200间中国葡萄酒酒庄的700款参赛酒品,选出23个奖项。当晚在颁奖礼中,更以中国葡萄酒配以永利集团旗下多位星级大厨的不同美食,美酒佳肴,十分精彩。荣获「年度最佳中国葡萄酒」殊荣的是「长和翡翠珍藏马瑟兰2021」,它同时获颁「最佳红葡萄酒」、「最佳马瑟兰」及「最佳宁夏葡萄酒」荣衔。而「西鸽N28霞多丽2021」夺得「最佳白葡萄酒」和「最具性价比葡萄酒」两项奖项。「中法庄园小芒森甜白2018」则获选为「最佳甜葡萄酒」、「最佳小芒森」及「最佳华北葡萄酒」。

  永利澳门更将于5月份推出「中国载誉葡萄酒品鉴月」,大家可以到旗下指定餐厅品尝得奖中国葡萄酒配美食。

黄诗诗

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