李纯恩 - 关于肥胖 | 好好过日子
前两天是「世界肥胖日」,不是庆祝肥胖,而是专门警告胖子的。根据香港衞生署调查所得,香港体重超标的人,占总人口54.6%,两个人里有一个是胖子。于是我也去磅了一下体重,过了一个新年,重了五磅。但相信还在45.4%的瘦人群里。
对胖子发出的警告说,体重一超标,身体毛病就来了,除了「三高」之外,几乎所有的疾病科目你都有机会帮衬。照这么说,许多稍为吃多了一点东西就爱说自己「胖死了」的人,可能一语成谶,有天真的胖死了。
这也是日子越来越富裕的表征。曾几何时,肥胖是一种令人向往的生活代表。那时候,一个人稍为胖一点,就表示他营养好,有肉吃。跟他相对的,便是吃不起肉的排骨。排骨们只吃青菜,所以一定面有菜色,而胖子被人们形容起来,通常都是满面红光。一个满面红光的胖子站在一群面有菜色的排骨中间,顾盼生辉,想低调都不行。我小时候就是排骨群中一员,脸色菜青。有一年暑假得了腮腺炎,一张猴脸涨圆了,虽然很疼,但照镜子看到了自己的「胖模样」就忍不住欢喜,那些天,天天都照几回镜子自得,直至消肿,菜色重现。上海人称胖子为「大块头」,那时候一间学校里都找不出一个「大块头」,可见胖子之稀罕。所以那时候胖子也老实,因为显眼,不敢造次,一犯事就被人认出来,不像我们这种面有菜色的排骨,犯了事一下子就混到革命群众中去了,认都认不出来。
那时候,怎会想到胖子的今天。从前一百个人里找不出一个胖子,今天两个人里就有一个。撇开健康不谈,你说生活富足了多少倍。如此想想,胖点就胖点,过新年身上吃出几磅肉来,人也富泰心也富泰。
李纯恩
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