查小欣 - 去庙街喇喂！｜查乜料
查小欣
2023-12-29 00:00 HKT
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活化了的庙街，灯火通明，张灯结彩，不再沉寂，人头涌涌，热闹似花市。旅发局免费为档主搭建摊档，设计尽显每个摊档售卖食物的特色，琳琅满目，提供足够电力，档主无租金压力，配套又足够，可专心做生意，笑逐颜开。去庙街扫美食当晚，竟巧遇薛家燕拍特辑，引来围观，特辑出街后，庙街必旺上加旺。
尹光好多年前创作的《庙街》已唱好庙街：「嗱香港庙街好风光，老友记全世界得呢一处」，一条街集庙宇、睇相算命、平民夜总会、美食、当舖、凉茶舖、日用品、电器、手袋服饰，的确少有。庙街爆红，光B又爆红，光B会否在1月1号叱咤颁奖礼上唱《庙街》赠兴？
去庙街，最好在榕树头出发，先欣赏每晚五点开始在地上和墙身不同图案的投影，沿途记得在突出庙街特色的霓虹灯装置打卡：当舖招牌、福字、凉茶舖招牌、发字、鱼旦串、麻将舖等，忙住食又忙住影相，眼手口齐发。
朋友纷纷吃我形容的「庙街自助餐」，没想过在庙街可以用三十几蚊食到手掌般大的烤生蚝，encore又encore，仲有辣辣小龙虾和田螺。牛杂和咖喱鱼旦与别不同。煎酿三宝，即叫即炸，香脆加码，记得食炸酿豆腐，松软脆。太受欢迎方太砵仔糕，好多红豆，糕底软糯。尼泊尔和印度小食有特色，识多一种饮食文化。和牛串烧，肉香扑鼻。土耳其咖啡同Kebabs为当晚主食。仲有好多小食未试，下星期再去。
查小欣
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