叶澍堃 - 日本大阪京都觅食记趣|叶Sir食经
早前假期跟一众好友到大阪和京都玩了几天,坐的是大湾区航空公司,机票2000多元,经济实惠,在航班上饮杯每天家中必饮的Lavazza咖啡,有种宾至如归的感觉。中午食网上预订的焗猪扒饭,加樽原味菊花茶,简简单单又一餐。
在大阪我们住在丽斯卡尔顿酒店,双人房连早餐3000港元,价钱算是合理,若想节省开支,可以像儿子一样住在只有一街之隔的Hotel Monterey,房租不包早餐每天900港元,省下来的钱够食早午晚餐,在大阪鱼生做早餐很普遍,好像在黑门市场,到处都可以食到价廉味美的刺身、海胆、蟹脚和生蚝,此外中央市场内的「Endo」寿司也是港人爱到的地方,1300日圆便可品尝到5件包括拖罗的超正寿司,价钱比香港便宜得多!
在大阪的第1天,下午先到阪急和大丸几家百货公司逛逛,跟着到梅田北区堂山町,无意中走进一间食饺子、叉烧和拉面的小店,叉烧700日圆8大片,拉面800日圆一大碗,饺子500日圆10只,抵食好食,Ichiban及Oishi之声不绝,每人50港元便食得饱饱,跟着到街头的「Happy Pancake」食甜品,不用排队,坐得舒服,几款pancake包括原味,加水果及朱古力酱汁全部食齐,我最爱的不是pancake,而是充满香滑忌廉的happy roll cake,30港元大大块,一食难停,happy到极!
晚上到「和也故邸」食和式烧肉,每位16,000円便可食到各个部位的A5近山和牛,啤酒汽水清酒无限量供应,保证饮饱食醉。在大阪烧肉放题价钱便宜得难以置信,不用2000円烧肉任食的地方多的是,但肉质如何可想而知,大阪街上没有大大只的蛤乸,当然也没有如此抵食的和牛!
第2天到京都1日游,从大阪到京都车程约1小时,我们先到伏见稻荷大社游玩,这是历史悠久的神社,有数以千计耀目吸睛的橙色托里门,是游客打卡好地方,拜完狐狸和马神后,跟着到祇园「豆水楼」食豆腐午餐,每位6500日圆的10道菜套餐,除了主角豆腐,也有刺身、烧物、扬物、蟹肉饭和豆腐雪糕等,豆腐是京都名物,「豆水楼」是历史悠久的豆腐专门店,这里的豆腐全部用优质日本大豆制造,口感顺滑,充满豆香,一食倾心。食完豆腐,跟着到有400年历史的「锦市场」走走,市场内人山人海,挤逼非常,半小时后决定到附近「小川餐厅」饮咖啡食芝士饼,环境和食物比大阪「LV Cafe」更合我意。
黄昏时到清水寺参神祈福,小路上人山人海,寺庙匆匆看过便算,因为要赶着回大阪食晚饭,在大阪我们食的是烧鸟,餐厅以前从未到过,进门看到食客寥寥可数,心知不妙,除了套餐,我们还点了鸡软骨、鸡翼和鸡肉丸等来分享,这是在大阪最难忘的一顿饭,烧鸟的质素可以用一个「水」字来形容,有种啖出鸟来的感觉!回港前在大阪机场2楼食街食了碗60港元的美味叉烧流心蛋拉面,在航班上再食了咖喱猪扒饭和饮了罐Ashai辛口啤酒,坐经济位可以享受到Curry and Beer,有种幸福满满的感觉!
叶澍堃































