叶澍堃 - 东京赏樱寻味之旅|叶Sir食经
疫症期间闭关三年,苦不堪言,上月底终于摘下口罩,出关跟太座、许总和张教授等到东京赏花觅食,坐的是大湾航空经济位,(暂时没有商务舱,就算有也没钱坐),空中服务员专业有礼,航班不供应午餐,但有饮品和轻食出售,不用100港元便享受到在家每天必饮的意大利Lavazza咖啡,四洲老板戴德丰上世纪70年代从日本引入香港的百力滋饼干条和出前一丁豚骨汤面,是顿食得称心满意的简单午餐。太座的选择是甘笋混合果汁,金茶王港式奶茶和合味道杯面,食得同样开心。
下午一点半左右到达东京成田机场,步出机舱后很快便要排队,长长的人龙见首不见尾,两个小时后终于步出机场(出境回港时手续则只需5分钟!)出外旅游几十年从未遇到如此震撼场面,但为了美食和赏花,辛苦一点也算值得。
我们住在千代田区有60多年历史的(New Otani Hotel)新大谷酒店,这里有个面积很大的瀑布花园,小桥流水,樱花绿草,漂亮得像幅油画,早餐时一边饮咖啡食粥,一面欣赏窗外园境,美不胜收。在东京首先到目黑川赏花,今年东京樱花开得较早,但我们幸运地仍可欣赏到樱花盛放的美景,人在樱花树下特别明艳照人,到处都是俊男美女,头发五颜六色的也不少,太座说好像看到梁朝伟和彭于晏等男神,但对站在身旁的我却视若无睹!目黑川的红白樱花加上蓝天白云,阳光和小川流水,对我来说是东京赏樱的最佳去处,唯一怪怪的是路上挂满了红白色的告示,写的是日文,真想找港产人气女优绘丽奈为我翻译,奈何伊人芳踪杳然,唯有求教微信翻译功能,才知道是「不要停留,以免发生事故」的意思!
小路两旁有很多街头小食,好像朱古力香蕉、鱼蛋、炸鸡、烤牛脷、烤番薯和各式糖果甜饼,港币十元八块便有交易,食得开心,这里有家很大的「Starbucks 」咖啡店,光顾前要先取票攞号码,我的票要3小时后才能入座,真是睬佢都傻,一于到青山「Maisen」本店食炸猪扒,到达后见到长长人龙在门外,起码要等过多小时才有位,立即改到附近米芝莲推介的拉面店揾食,门外没有人龙,开心之际才知道要先在网上留位,再一次失望后,唯有到没有星星的家庭小店食没有味精的拉面,炒饭和饺子,每人七十港元便食得饱饱,夫复何求!其实想食「Maisen」炸猪扒但又不想排队并不困难,早上11点餐厅开门时到达便可,这里有百多座位,炸猪扒价钱便宜,最名贵的限量特级里脊套餐只卖3800日圆,普通猪扒餐1000日圆便食得饱饱,加碗白饭,咖喱汁和免费任食的椰菜丝,便是顿美味非常的Tonkatsu日式炸猪扒餐。
饭后到新宿御苑赏花,今次学精了,一早网上预约,不用排队便可进园,65岁以上更有半价优惠,「御苑」的樱花品种不少,好像大岛樱、染井吉野英、八重红枝垂樱和长州绯樱等,红色白色争妍斗丽,漂亮非常。离开新宿后,再到六本木「Ritz Carlton 」酒店旁的樱花道赏花,跟着饮下午茶,(Ritz Carlton 和Four Seasons 都是东京饮下午茶的热门地方,但记得预先订位),3、4月间东京餐厅很多都有Sakura Menu及跟樱花有关的美食,好像加了糖浆樱花的威士忌,用樱花叶包着的樱花红豆糕,樱花酒,樱花甜饼,和清肠开胃的樱花暖盐水等,樱花无处不在,难怪少年时的我听得最多的日本歌是Sakura Sakura!
叶澍堃
■我很喜欢的大湾航空美食 
■跟太座在东京目黑川赏樱 
■日本烤番薯好好味 
■在目黑川来张大合照 
■在Maisen食炸猪扒 
■新宿御苑樱花树下留影 
■在六本木樱花道上 
■美味的炸猪扒套餐 
■在Maisen来张大合照 
■樱花叶包着的红豆糕 
■樱花盐水有助清理肠胃 
■在New Otani酒店食早餐 
■目黑川是赏樱好地方
下午一点半左右到达东京成田机场,步出机舱后很快便要排队,长长的人龙见首不见尾,两个小时后终于步出机场(出境回港时手续则只需5分钟!)出外旅游几十年从未遇到如此震撼场面,但为了美食和赏花,辛苦一点也算值得。
我们住在千代田区有60多年历史的(New Otani Hotel)新大谷酒店,这里有个面积很大的瀑布花园,小桥流水,樱花绿草,漂亮得像幅油画,早餐时一边饮咖啡食粥,一面欣赏窗外园境,美不胜收。在东京首先到目黑川赏花,今年东京樱花开得较早,但我们幸运地仍可欣赏到樱花盛放的美景,人在樱花树下特别明艳照人,到处都是俊男美女,头发五颜六色的也不少,太座说好像看到梁朝伟和彭于晏等男神,但对站在身旁的我却视若无睹!目黑川的红白樱花加上蓝天白云,阳光和小川流水,对我来说是东京赏樱的最佳去处,唯一怪怪的是路上挂满了红白色的告示,写的是日文,真想找港产人气女优绘丽奈为我翻译,奈何伊人芳踪杳然,唯有求教微信翻译功能,才知道是「不要停留,以免发生事故」的意思!
小路两旁有很多街头小食,好像朱古力香蕉、鱼蛋、炸鸡、烤牛脷、烤番薯和各式糖果甜饼,港币十元八块便有交易,食得开心,这里有家很大的「Starbucks 」咖啡店,光顾前要先取票攞号码,我的票要3小时后才能入座,真是睬佢都傻,一于到青山「Maisen」本店食炸猪扒,到达后见到长长人龙在门外,起码要等过多小时才有位,立即改到附近米芝莲推介的拉面店揾食,门外没有人龙,开心之际才知道要先在网上留位,再一次失望后,唯有到没有星星的家庭小店食没有味精的拉面,炒饭和饺子,每人七十港元便食得饱饱,夫复何求!其实想食「Maisen」炸猪扒但又不想排队并不困难,早上11点餐厅开门时到达便可,这里有百多座位,炸猪扒价钱便宜,最名贵的限量特级里脊套餐只卖3800日圆,普通猪扒餐1000日圆便食得饱饱,加碗白饭,咖喱汁和免费任食的椰菜丝,便是顿美味非常的Tonkatsu日式炸猪扒餐。
饭后到新宿御苑赏花,今次学精了,一早网上预约,不用排队便可进园,65岁以上更有半价优惠,「御苑」的樱花品种不少,好像大岛樱、染井吉野英、八重红枝垂樱和长州绯樱等,红色白色争妍斗丽,漂亮非常。离开新宿后,再到六本木「Ritz Carlton 」酒店旁的樱花道赏花,跟着饮下午茶,(Ritz Carlton 和Four Seasons 都是东京饮下午茶的热门地方,但记得预先订位),3、4月间东京餐厅很多都有Sakura Menu及跟樱花有关的美食,好像加了糖浆樱花的威士忌,用樱花叶包着的樱花红豆糕,樱花酒,樱花甜饼,和清肠开胃的樱花暖盐水等,樱花无处不在,难怪少年时的我听得最多的日本歌是Sakura Sakura!
叶澍堃































