李纯恩 - 上海鲜肉包｜好好过日子
李纯恩
2023-03-31 00:00 HKT
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这天做了一个梦，梦里身在北京，同去的有几个上海电视台的朋友，我们去了一个类似颐和园的地方看外景，那里有一座假山，顺着石阶上去，上面有一家包子铺。我一路走上去，心里想着的却全是在上海吃到的包子，有梅菜肉包，有鲜肉包，鼻子里已经真真切切闻到了包子的香味，到了包子铺的窗口前，食欲好得不得了。
我站那个窗口前，看到里面蒸笼热气腾腾堆得老高，两个女人在包着包子，我跟她们说要外卖包子，她们说只可以堂食，不准外卖，我说为甚么，她们说外卖不环保，我说这是甚么道理？两个女人就不见了，即使我想堂食也找不到人了。我非常生气，但一点办法都没有，后来竟然气醒了。醒来的时候，好像还闻得到鲜肉包子的香味。
我想我真的在想念上海的鲜肉包了。
两星期前临离开上海那天早上，我带着大婆特地坐车去鲁班路的「大眼面馆」吃大肠面，在等面上桌的时候，走到旁边的「大眼包子」买了两个刚刚出炉的鲜肉大包，包子热得烫嘴，一口咬下，皮软肉鲜，肉汁丰沛得直往外流，其味之佳，无与伦比，马上又添加了四个。一个包子只要两块五毛钱。
中国各地都有好吃的包子，但上海弄堂口包子铺那种鲜肉包的美味，也只有上海才有。很廉价的食物，却是天味，路过买两个，最好趁着新鲜出炉热腾腾马上吃，肉鲜汁丰，吃完魂萦梦牵，念念不忘。我知道那个包子梦的由来了。
李纯恩
我站那个窗口前，看到里面蒸笼热气腾腾堆得老高，两个女人在包着包子，我跟她们说要外卖包子，她们说只可以堂食，不准外卖，我说为甚么，她们说外卖不环保，我说这是甚么道理？两个女人就不见了，即使我想堂食也找不到人了。我非常生气，但一点办法都没有，后来竟然气醒了。醒来的时候，好像还闻得到鲜肉包子的香味。
我想我真的在想念上海的鲜肉包了。
两星期前临离开上海那天早上，我带着大婆特地坐车去鲁班路的「大眼面馆」吃大肠面，在等面上桌的时候，走到旁边的「大眼包子」买了两个刚刚出炉的鲜肉大包，包子热得烫嘴，一口咬下，皮软肉鲜，肉汁丰沛得直往外流，其味之佳，无与伦比，马上又添加了四个。一个包子只要两块五毛钱。
中国各地都有好吃的包子，但上海弄堂口包子铺那种鲜肉包的美味，也只有上海才有。很廉价的食物，却是天味，路过买两个，最好趁着新鲜出炉热腾腾马上吃，肉鲜汁丰，吃完魂萦梦牵，念念不忘。我知道那个包子梦的由来了。
李纯恩
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