梅傲雪 - 孝道｜百味人生
梅傲雪
2023-02-23 00:00 HKT
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这阵子常常想起一个问题：「甚么是孝道？」可能最近遇上一位受家人欺凌的老人家，有感而发。
多年前，有位朋友想在社区推行孝道，但想不出用甚么来形容「孝」。与外国人说起「孝」，我孤陋寡闻，不懂得英文怎说，有翻译成「子女的责任」，但文化不同，责任也不同。外国人重视圣诞，孝道可能就是圣诞节一年一度的探祖送礼；至于平常，一家一主，不干预就是尊重。中国人的孝道，有时会用金钱去体现，给家用，过时过节给长辈零用钱、饮茶钱等。
反复思量，我觉得孝顺是做一些令父母感到光荣的事。不一定是学成归来或人中翘楚，只要父母见到我们健健康康，力争上游，纵使没有一般人所看的成功，他们也会感到光荣。我记得妈妈以前将我中学的运动奖牌好好的放在玻璃组合柜内，每当有亲戚来访时，她都会拿出来炫耀一番，那些奖牌在她眼中比真金牌更加有份量。第二，孝道对于我来说是活出父母教导的价值观。爸妈读书不多，但乐于助人，有情有义，身体力行，爱护小动物。我谢谢你们教导我，在我成长时给我最好的榜样，我希望我能活出你们的样式，是你们孝顺的女儿。
妈妈喜欢吃鸡，为你煮个蜜糖煎鸡件。
1.半只鸡切件用盐、糖各半茶匙，一汤匙豆粉、豉油、麻油腌半小时。
2.锅热下油，中火把鸡件煎到皮微焦，转小火煎至九成熟。
3.一汤匙蜜糖，一汤匙豉油，1/4碗水，调匀加锅内，鸡件熟透，即可上菜。
梅傲雪
多年前，有位朋友想在社区推行孝道，但想不出用甚么来形容「孝」。与外国人说起「孝」，我孤陋寡闻，不懂得英文怎说，有翻译成「子女的责任」，但文化不同，责任也不同。外国人重视圣诞，孝道可能就是圣诞节一年一度的探祖送礼；至于平常，一家一主，不干预就是尊重。中国人的孝道，有时会用金钱去体现，给家用，过时过节给长辈零用钱、饮茶钱等。
反复思量，我觉得孝顺是做一些令父母感到光荣的事。不一定是学成归来或人中翘楚，只要父母见到我们健健康康，力争上游，纵使没有一般人所看的成功，他们也会感到光荣。我记得妈妈以前将我中学的运动奖牌好好的放在玻璃组合柜内，每当有亲戚来访时，她都会拿出来炫耀一番，那些奖牌在她眼中比真金牌更加有份量。第二，孝道对于我来说是活出父母教导的价值观。爸妈读书不多，但乐于助人，有情有义，身体力行，爱护小动物。我谢谢你们教导我，在我成长时给我最好的榜样，我希望我能活出你们的样式，是你们孝顺的女儿。
妈妈喜欢吃鸡，为你煮个蜜糖煎鸡件。
1.半只鸡切件用盐、糖各半茶匙，一汤匙豆粉、豉油、麻油腌半小时。
2.锅热下油，中火把鸡件煎到皮微焦，转小火煎至九成熟。
3.一汤匙蜜糖，一汤匙豉油，1/4碗水，调匀加锅内，鸡件熟透，即可上菜。
梅傲雪
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