KellyChu - 卢晓枫畅谈食品产业及科技 国际财经台今晚播映｜Executive日记
KellyChu
2023-02-03 00:00 HKT
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香港国际财经台76台免费频道第二季重量级访谈节目《Friday Beyond Spotlights》今晚的第十集专访华润科学技术研究院董事卢晓枫。节目由港区人大代表陈晓峰律师主持。第二季其他主持还有曾安业和胡晓明。
卢晓枫表示，香港是美食之都及烹饪材料之贸易枢纽，自70年代成为中西美食文化荟萃中心，吸引全球名厨落户香江，并引入缤纷食材，令香港同时成为内地供应优质食材的转运站。他又指出，农业近20年突飞猛进，在耕作、供应链及物流各方面都引入新科技；此外，在运送与处理食物上，亦注入科技元素。
卢晓枫指出，华润科学技术研究院的营运策略就是将新科技商业化，与市场接轨，将大数据及人工智能融入制造业及服务业，而非局限于机械人科研。
卢晓枫分享一对多年来与他同行的实验室用镊子，令他锻炼出坚毅的狮子山精神。镊子是他早年留学曼彻斯特大学钻研纳米技术时获导师送赠，从此成为他的好朋友、好伙伴，历尽多少成功与失败。他透露当年考博士衔披荆斩棘，在设计特高频率深测器上作出突破，在实验过程中也是几经波折最后做成实验。作为过来人，他认为给予年轻人信任以及承担重任的机会非常重要。年轻人在成长和发展过程中，勇于探索尝试，亦难免会犯错和遭到挫折。只要自己坚守初心，勇于负责，一定会不断取得进步，实现自己的梦想。不论是年长一辈，亦或是年轻人，我们都要紧记，大家是一个团队。团队取得的成功才是真正的成功。
第十集今晚在76免费台八时半播映，介绍片可上网观看https://youtu.be/b0LtWdS1yRo
Kelly Chu
卢晓枫表示，香港是美食之都及烹饪材料之贸易枢纽，自70年代成为中西美食文化荟萃中心，吸引全球名厨落户香江，并引入缤纷食材，令香港同时成为内地供应优质食材的转运站。他又指出，农业近20年突飞猛进，在耕作、供应链及物流各方面都引入新科技；此外，在运送与处理食物上，亦注入科技元素。
卢晓枫指出，华润科学技术研究院的营运策略就是将新科技商业化，与市场接轨，将大数据及人工智能融入制造业及服务业，而非局限于机械人科研。
卢晓枫分享一对多年来与他同行的实验室用镊子，令他锻炼出坚毅的狮子山精神。镊子是他早年留学曼彻斯特大学钻研纳米技术时获导师送赠，从此成为他的好朋友、好伙伴，历尽多少成功与失败。他透露当年考博士衔披荆斩棘，在设计特高频率深测器上作出突破，在实验过程中也是几经波折最后做成实验。作为过来人，他认为给予年轻人信任以及承担重任的机会非常重要。年轻人在成长和发展过程中，勇于探索尝试，亦难免会犯错和遭到挫折。只要自己坚守初心，勇于负责，一定会不断取得进步，实现自己的梦想。不论是年长一辈，亦或是年轻人，我们都要紧记，大家是一个团队。团队取得的成功才是真正的成功。
第十集今晚在76免费台八时半播映，介绍片可上网观看https://youtu.be/b0LtWdS1yRo
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