Cally - 煤气独家发售 米芝莲星级大厨炮制贺年糕点｜商界讲呢啲
Cally
2023-01-07 00:00 HKT
字体大小
每年农历新年有咁多贺年糕点，想食靓糕点除咗睇品牌外，都可以留意有咩大厨主理。曾经系「福临门」同上海嘅米芝莲餐厅「喜粤8号」效力过嘅米芝莲星级名厨简捷明师傅，就同佢嘅团队推出咗个专业级嘅手工糕点套装。
套装包括爵士糕、富贵糕及银沙糕三款。爵士糕由绵滑有糯嘅年糕做底，加入咗伯爵茶嘅香味后，佢嘅芳香会停留系口腔入面，加上清新嘅柠香减轻油腻感；富贵糕即系瑶柱萝卜糕，粗条状嘅萝卜清香更有咬口，虾米瑶柱花菇各有风味，但腊味喺生切生炒后突显咗佢嘅咸鲜甘香，展现出层次感。最后银沙糕将沙葛切割成条，并用沙葛汁水作基础，而银鱼酥炸成金黄色，配上越南金勾湾虾米、瑶柱、芹菜同埋花菇等，令味道更有层次。
贺年手工制作糕点套装原价每套售$388，现特价$268于煤气客户中心及好气Fun有售。
Cally
套装包括爵士糕、富贵糕及银沙糕三款。爵士糕由绵滑有糯嘅年糕做底，加入咗伯爵茶嘅香味后，佢嘅芳香会停留系口腔入面，加上清新嘅柠香减轻油腻感；富贵糕即系瑶柱萝卜糕，粗条状嘅萝卜清香更有咬口，虾米瑶柱花菇各有风味，但腊味喺生切生炒后突显咗佢嘅咸鲜甘香，展现出层次感。最后银沙糕将沙葛切割成条，并用沙葛汁水作基础，而银鱼酥炸成金黄色，配上越南金勾湾虾米、瑶柱、芹菜同埋花菇等，令味道更有层次。
贺年手工制作糕点套装原价每套售$388，现特价$268于煤气客户中心及好气Fun有售。
Cally
最Hit
张学友状态响警号！近照样貌吓坏粉丝 64岁断崖式衰老网民错愕认不出来
2025-11-24 15:30 HKT
元朗去宝琳只需50分钟？交通专页教乘港铁于1站转巴士车程快4成 网民：用多几多车钱？
2025-11-24 15:34 HKT
更多文章
