梅傲雪 - 立冬｜百味人生
梅傲雪
2022-11-10 00:00 HKT
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立冬了，中国的节气就是奇妙，天气忽地转凉，清风飒飒，是一年最好的日子。冬藏是要保着阳气，但这清晨就懵然的漏带了银包，要跑回家又跑去车站才赶上小巴，一早就出一身汗，阳气就在立冬的第一天泄了！今个冬天一定要好好照顾好自己，吃些温补食物，临睡前泡泡脚，温温暖暖早点上床，下午也可来个美人睡，养养颜！想起也高兴！
从前的棉被是又厚又重的，加上和两位姨姨、姊姊一起睡，晚上未必抢到一角，只好穿厚点睡。后来搬到公屋，我有自己的一张单人上格床，也有自己的棉被和四个枕头，每晚左拥右抱，这真是天堂的角落！床上也有书，有花生漫画，有读者文摘，间中也有令人一看即困的教科书。在考公开试那年，妈妈说我常发开口梦说英语，我想必是「鸡精书」的念力！
今年立冬刚好是自己的生日，忙碌中没有甚么大事庆祝，但仍有惊喜，同事们拿着结他，端著蛋糕来唱生日歌，榛子蛋糕实在美味！
在冬天的开始，祝大家开开心心！为你做个嘻嘻哈哈的菜：
酱油大虾
1.大虾洗净剪刺，剪脚，挑肠；用少许盐胡椒粉腌半小时；
2.镬热下油，大火将虾每边煎三分钟左右至七成熟；
3.蚝油，酱油膏各一汤匙，糖半茶匙，用半碗水调匀；
4.调味汁下镬内，煎至虾吸收了汁料，约两分钟起菜。
梅傲雪
从前的棉被是又厚又重的，加上和两位姨姨、姊姊一起睡，晚上未必抢到一角，只好穿厚点睡。后来搬到公屋，我有自己的一张单人上格床，也有自己的棉被和四个枕头，每晚左拥右抱，这真是天堂的角落！床上也有书，有花生漫画，有读者文摘，间中也有令人一看即困的教科书。在考公开试那年，妈妈说我常发开口梦说英语，我想必是「鸡精书」的念力！
今年立冬刚好是自己的生日，忙碌中没有甚么大事庆祝，但仍有惊喜，同事们拿着结他，端著蛋糕来唱生日歌，榛子蛋糕实在美味！
在冬天的开始，祝大家开开心心！为你做个嘻嘻哈哈的菜：
酱油大虾
1.大虾洗净剪刺，剪脚，挑肠；用少许盐胡椒粉腌半小时；
2.镬热下油，大火将虾每边煎三分钟左右至七成熟；
3.蚝油，酱油膏各一汤匙，糖半茶匙，用半碗水调匀；
4.调味汁下镬内，煎至虾吸收了汁料，约两分钟起菜。
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