Shimba工作室—— 【零食健康化】Market Play By Uncle Ray

每个年代都有属于自己嘅年代记忆,零食亦唔例外,不同时期有不同嘅代表,睇睇以下零食你试过未呢? 要盘点香港经典零食,又点可以唔提长春嘅大白兔奶糖呢!打开外边印有大白兔嘅包装纸后,又会见到一层薄薄兼半透明嘅纸包住粒糖,令人有想搣走佢嘅冲动(失败率达九成九,想寻找挫败感嘅朋友可以一试);它其实系可食用嘅糯米纸,入口即溶外亦成为标记之一。大白兔奶糖充满浓浓嘅奶油香,令人食完又想再食。零食除咗食之外,仲可以玩,好似8字形状嘅眼镜朱古力咁,两边圆圈中间空心,只要将橡筋缚喺朱古力嘅两边就可以变成眼镜扮超人。仲有白啡两色呈长条形嘅结连软糖、戒指糖、芝士圈、叮叮糖、妈咪面等等。
时至今日,零食嘅种类越来越多,市场越做越大,消费者要求亦越来越高。除味道口感外,食得健康都好重要。零食健康化已成为趋势,食物素材,所含成份包括卡路里、盐份、糖份、MSG、防腐剂、反式脂肪等成为消费者嘅重要考量。为咗满足大家心灵及健康上嘅需要,Jetso App Shop X Eat Better Kitchen推介香港制造嘅健康纯素零食,不含MSG,防腐剂,无精制糖等。其中杏仁饼更荣获2020亚洲天然及有机博览「最佳素食产品」大奖。








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