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商界讲呢啲——叹尽美国海鲜餐

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Cally
2021-10-16 04:18 HKT
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生活 专栏
內容
　　最近Cally 带班姐妹去咗主打中高档嘅美式意大利菜餐厅Amaroni’s New York Italian，食咗纽约地道嘅pizza、意粉，同新鲜进口嘅海鲜。讲到小妹最钟意嘅系餐厅联同美国阿拉斯加海产市场协会合作，推出嘅尊尚海鲜餐牌，里面有嚟自阿拉斯加新鲜海鲜食材嘅五道主菜。啖啖鲜甜嘅阿拉斯加王帝蟹肉分别配上自制腌汁同香浓蕃茄汁，烹调成两道菜，好有意式风味！另外仲有三道主菜系用咗嚟自美国阿拉斯加嘅狭鳕鱼同比目鱼做主调，仲配埋新鲜蔬菜同意粉添。据小妹所知，阿拉斯加嘅海产因为喺寒冷嘅北太平洋生长，所以口感弹牙又含有丰富嘅Omega-3脂肪酸同蛋白质，仲要低脂、低热量，啱晒为食而又唔想摄取太多脂肪嘅姐妹们，健康之余又食到天然海鲜嘅味道。
Cally



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