灼见祥谈——下午茶好时光

年轻人在苏格兰Glasgow传来一张他在书店楼上、往下拍的照片。他说:「到书店看书、比到大学图书馆、感觉是好多了。图书馆旁小店提供的咖啡,没这里的甘香,那里的小食更是乏善可陈。最喜欢书店的融洽气氛,大家随意走动找到想看的书,把它拿到咖啡角,找张櫈坐下来慢慢翻看,看完不买,放回书架就可以了。在这里,自由自在的、写意得很。坐上一天,一点也不觉得疲累。」
  当然记得这间苏格兰最大的书店:Waterstones。二〇二〇年二月初疫情来袭前,要从苏格兰返回香港了,到书店消磨了一个下午。外面天寒地冻还下着冷雨,走进书店一室暖和,这时候可以喝口热茶真的是好。
  在苏格兰想喝下午茶,我们都爱到书店的咖啡角。在那里坐多久都可以,不像在酒店坐上一个至两个小时左右,侍应会不停过来,问要不要再来一杯咖啡或茶,没有refill,再来一杯是多付一杯钱。那里的餐厅、咖啡馆也是一样,在里面坐得太久,阻住人多做一转生意,不好意思的。
  人在香港,书店仍不断传来夏季的好介绍,一季接一季,再来就是秋季大减价了。新书出现眼前选择可多。
  甚么时候才可以再到那书店,看书买书享受下午茶好时光呢?
张灼祥


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