面对面——《同理心说起》

面对面

张灼祥

2021-06-16 16:25 HKT

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生活专栏

內容

　　曾琬淋（Amy）写《何以爱物》，前后花了四年。她说：「我有全职工作，期间又写了一本関于粤语的书、书名是《香港粤语基本句尾词》。所以不能说四年来，每天都在写爱护动物。」
　　Amy提出一个问题：「世界如此纷乱，现在是关心动物的合适时候吗？」
　　这是个没有说服力的借口，Amy说：「即使世界很混乱（疫情持续），天灾人祸，我们就不做正确之事，抑压同情心？」
　　Amy透过对话，提出爱护动物的理据：「我自小就爱护动物，但又会在想，我们养宠物，是真的因为我们爱牠们，还是一种『消费』行为。写《何以爱物》，是想为动物福祉、社会道德出一分力。」
　　问：「你的爱动物信念，指的是甚么？」
　　「了解、尊重、爱护。」Amy的回应：「我们应该明白，人类是大自然的一部份，而不是神或主人。我们该用谦虚的态度，尝试认识动物，并将心比己，便能知道甚么是合适的方式对待牠们，与牠们共存。」
　　Empathy，同理心。这句话，说得容易：「我们有时候被教导成对动物痛苦不闻不问，眼不见为干净。」
　　「君子远庖厨，是否足够？」Amy与我们探讨这具争议课题：「现代人可以选择人道屠宰，或者选择不吃或少吃肉食，而不再只能远庖厨。」「如果你必须亲手屠宰自己食用的动物，你还会继续吃肉吗？」
　　有研究指出，在屠房工作的人，对心理健康会有负面影响。Amy说：「我们也需要关心他们。」
　　另一个问题：「植物同样是生命，吃肉或吃素有甚么区别？」
　　「有时素食者会被吃肉者认为是伪善，因为吃素也是吃生命——植物生命。素食者没有道德高地。」Amy的观察：「大部份人，包括吃肉者，都不忍心看着一只活猪或活牛变成猪柳和牛排的整个过程。我却从未遇见一个人说他观看采摘蔬果的过程，或者觉得切割水果很恶心。」
　　Amy的解释，很具说服力。
　　对Amy说：「你这本《何以爱物》，内容太丰富了。可以的话，写个简洁本，多加插图，让小朋友都看得明白。爱护动物，尊重生命，由小做起，多好呢。」
　　Amy的回应：「让我想想。现在这本书，适合中学生。要是此书能激发他们去思考，哪怕只是一点点，也是好事。」
后记
　　Amy说出她的人生取向：平淡就好。
　　「我刚开始生态摄影。希望日后透过我拍摄下来的图片，向大家展示大自然之美及其神奇之处。」
　　在《何以爱物》最后一章，Amy问大家一个问题：每个人需要作出一个选择——想成为一个支持弱肉强食，助纠为虐的人，还是一个关顾周边人事物，有同情心的人？
张灼祥