灼见祥谈——大澳
张灼祥
2021-05-10 04:16 HKT
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从永助圣母堂往下望，天气是那么的好，阳光灿烂，大澳显得份外亮丽。二○○三年永助学校，因收生不足而结束，永助圣母堂亦一度空置。二○一二年复修重开，永助圣母堂又可以举行弥撒了。
大澳文化，文物丰富。小食如茶果、大墨鱼，吃一件不够喉的。不过，还得吃其小吃——炭烧海鲜，小吃多滋味，适可而止最好。吃过地方道小吃，找个咖啡店，坐下来，来杯咖啡或奶茶更像在度假。离开时，买点手信，虾酱或海味，证明曾到此一游。
二○○八年曾推出活化大澳计划，结果雷声大雨点小，不了了之。十三年后的二○二一年，活化计划又展开了，希望这次真有其事，可持续性的保育行动，不是得个讲字。
大澳文物酒店，从策划到落实，说明可持续性不是空话一句。大澳棚屋复修后，更见魅力。陈果的电影在此取景，把棚屋特色呈现出来。
张灼祥
大澳文化，文物丰富。小食如茶果、大墨鱼，吃一件不够喉的。不过，还得吃其小吃——炭烧海鲜，小吃多滋味，适可而止最好。吃过地方道小吃，找个咖啡店，坐下来，来杯咖啡或奶茶更像在度假。离开时，买点手信，虾酱或海味，证明曾到此一游。
二○○八年曾推出活化大澳计划，结果雷声大雨点小，不了了之。十三年后的二○二一年，活化计划又展开了，希望这次真有其事，可持续性的保育行动，不是得个讲字。
大澳文物酒店，从策划到落实，说明可持续性不是空话一句。大澳棚屋复修后，更见魅力。陈果的电影在此取景，把棚屋特色呈现出来。
张灼祥
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