Executive日记——「美酒佳肴巡礼」线上玩 名家教整「黯然销魂饭」
KellyChu
2020-11-04 04:17 HKT
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疫情下，好多机构一动不如一静，暂停大型活动，但旅游发展局一班同事谂过度过之后，认为持续举行年度盛事——「香港美酒佳肴巡礼」，只要改为线上线下双轨推行，一来可以让饮食业界争取业务，二来等市民享受优质嘅活动，一举两得，嚟紧就有线上名家指导品酒同名厨教煮黯然销魂饭，Kelly一定抢先报名参加。
旅发局企业事务总经理梁美宝话，今年「香港美酒佳肴巡礼」仲会由往年嘅四天延长至五星期（由11月11日至12月15日），啱晒大家编排时间上网参与。佢推介，「线上」活动非常丰富，大家安坐家中，就可以优惠嘅折扣网购美酒、享用外卖或送美酒美食，部份米芝连名店首五十个定单仲免外卖费㗎。
Kelly就谋住参加「网上大师班」，首选系名厨戴龙师傅教授「香港食神之黯然销魂饭」，参加者可以预先网购食材套装（售价$200），速递送到府上，然后召集朋友到家中，跟戴师傅一同烹调一碗销魂饭。另外，小妹好想跟全球知名酒评家James Suckling学品酒，佢会推介三支性价比高、香港从未发售的波尔多最新佳酿，一定学到品味品酒，谂起都开心。
Kelly Chu
■Ritz Carlton "Gourmet at Home" set的精美牛扒和鸡。
旅发局企业事务总经理梁美宝话，今年「香港美酒佳肴巡礼」仲会由往年嘅四天延长至五星期（由11月11日至12月15日），啱晒大家编排时间上网参与。佢推介，「线上」活动非常丰富，大家安坐家中，就可以优惠嘅折扣网购美酒、享用外卖或送美酒美食，部份米芝连名店首五十个定单仲免外卖费㗎。
Kelly就谋住参加「网上大师班」，首选系名厨戴龙师傅教授「香港食神之黯然销魂饭」，参加者可以预先网购食材套装（售价$200），速递送到府上，然后召集朋友到家中，跟戴师傅一同烹调一碗销魂饭。另外，小妹好想跟全球知名酒评家James Suckling学品酒，佢会推介三支性价比高、香港从未发售的波尔多最新佳酿，一定学到品味品酒，谂起都开心。
Kelly Chu
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