非诚勿游——沧海盐田梓
项明生
2020-10-30 04:18 HKT
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金秋送爽，天清湛蓝，这是香港全年最佳的季节！周末，西贡码头人潮涌涌，急不及待除下口罩的游人或在岸边吃海鲜，或登上各式船只街渡出海。
西贡区有多个岛屿，海岸对开的牛尾海，星罗棋布了大大小小的桥咀洲、滘西洲等人迹罕至小岛，翠绿如高山耸立，峰峰相连，望不到海平线，如果不是青山下有沙滩，这水波不兴的蔚蓝大海俨然成了群山环绕的湖泊，蔚为奇观。
明清年间多次海禁，直到雍正五年才准许粤民出海。一位名叫陈孟德的客家人带同老婆谋生活，由深圳观澜搬到这牛尾海的一个无人荒岛上开村，两夫妇设田晒盐为生，命名此地为「盐田梓」。梓树和桑树是自《诗经》年代就代表家乡的植物，故曰「维桑与梓，必恭敬止。」证明这位开村先祖也是知书达礼之人。
我坐上街渡，温暖海风将我的思绪带回雍正年间。陈孟德与太太初到这片无人之境时，元朗平原这些适合耕种平地已被本地围头人占据，客家人唯有另觅乐土。我自己居住三十多年的西贡客家村落也是在雍正年间开村，附近还有不少荒废的梯田遗址，证明清朝时先民已在这里开山耕种。
时光荏苒，陈孟德儿女成群，开枝散叶，靠的就是晒盐。过了一百五十年，改朝换代又迎来了英国殖民者，全部成为天主教徒，一八九○年在岛上小山建立了圣若瑟小堂，俯瞰波平如静的牛尾海，陈家后人之中亦辈出修女及神父，全盛时期岛上有一千二百多族人居住。
沧海桑田，但这不足一平方公里的小岛无法留住受了西方教育的陈氏后人，七十年代开始陆续移民到欧洲，居然回归前全岛走空了，再度成为雍正前的一个无人荒岛！岛上都是荒废村屋，颓垣败瓦，杂野丛生。
项明生
西贡区有多个岛屿，海岸对开的牛尾海，星罗棋布了大大小小的桥咀洲、滘西洲等人迹罕至小岛，翠绿如高山耸立，峰峰相连，望不到海平线，如果不是青山下有沙滩，这水波不兴的蔚蓝大海俨然成了群山环绕的湖泊，蔚为奇观。
明清年间多次海禁，直到雍正五年才准许粤民出海。一位名叫陈孟德的客家人带同老婆谋生活，由深圳观澜搬到这牛尾海的一个无人荒岛上开村，两夫妇设田晒盐为生，命名此地为「盐田梓」。梓树和桑树是自《诗经》年代就代表家乡的植物，故曰「维桑与梓，必恭敬止。」证明这位开村先祖也是知书达礼之人。
我坐上街渡，温暖海风将我的思绪带回雍正年间。陈孟德与太太初到这片无人之境时，元朗平原这些适合耕种平地已被本地围头人占据，客家人唯有另觅乐土。我自己居住三十多年的西贡客家村落也是在雍正年间开村，附近还有不少荒废的梯田遗址，证明清朝时先民已在这里开山耕种。
时光荏苒，陈孟德儿女成群，开枝散叶，靠的就是晒盐。过了一百五十年，改朝换代又迎来了英国殖民者，全部成为天主教徒，一八九○年在岛上小山建立了圣若瑟小堂，俯瞰波平如静的牛尾海，陈家后人之中亦辈出修女及神父，全盛时期岛上有一千二百多族人居住。
沧海桑田，但这不足一平方公里的小岛无法留住受了西方教育的陈氏后人，七十年代开始陆续移民到欧洲，居然回归前全岛走空了，再度成为雍正前的一个无人荒岛！岛上都是荒废村屋，颓垣败瓦，杂野丛生。
项明生
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