非诚勿游——香港之夜避风塘
项明生
2020-10-09 04:18 HKT
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眼前惹味的避风塘炒蟹、香辣豉椒炒蚬，还有冉冉升起的国庆特别版幻彩咏香江烟花，都不及这首歌的歌词荡气回肠。
「避风塘多风光, 点点渔火叫人陶醉……Hong Kong Hong Kong和你在一起。」
第一次听到邓丽君这首《香港之夜》，是八十年代物质极贫乏的四川。我当时读初中，从来没有离开出生地五公里范围，这城市连街灯都未有，日落后是无边的黑压压。偷偷摸摸地在漆黑之中扭开妈妈从香港带回来的「三大件」之一︰夏普卡式机，软绵绵的靡靡之音传来。那遥远的小岛五光十色，照亮了这黑暗的盆地，霓虹闪耀下的避风塘就是天堂的入口。
到我得到了天堂的门票，我却过门而不入明日黄花避风塘。几十年吃掉了无数避风塘炒蚬、炒蟹、艇仔粥，都是在岸上冷气十足酒楼餐厅。
今夕何夕？海上升明月，玉盘挂维港。坐上水上人家开的小木船，海风推送，就这么轻飘飘地由铜锣湾闹市，跌到了上世纪风华正茂邓丽君MV，真个「夜幕低垂，红灯绿亮，霓虹多耀眼」……
三分钟后驳艇停在避风塘中心，有六只连锁木船一字排开。每只小木船放置一张饭桌，水上人家琼姐不停穿梭各船之间，双手托盘，如履平地。「只有水上人才懂在船上送餐，我以前是送「花艇」的，有歌女在船上唱歌。以前避风塘还有 「水艇」、「杂货艇」、「住家艇」，光是饮食，都有「粥艇」、「烧鹅濑粉艇」、「生果艇」、卖红豆冰的就叫「冰艇。现在只剩我们这一家了。」水面波光粼粼，满塘尽是香江繁华旧梦，摇摇欲坠烟火跌落，歌女寂寞红。
项明生
「避风塘多风光, 点点渔火叫人陶醉……Hong Kong Hong Kong和你在一起。」
第一次听到邓丽君这首《香港之夜》，是八十年代物质极贫乏的四川。我当时读初中，从来没有离开出生地五公里范围，这城市连街灯都未有，日落后是无边的黑压压。偷偷摸摸地在漆黑之中扭开妈妈从香港带回来的「三大件」之一︰夏普卡式机，软绵绵的靡靡之音传来。那遥远的小岛五光十色，照亮了这黑暗的盆地，霓虹闪耀下的避风塘就是天堂的入口。
到我得到了天堂的门票，我却过门而不入明日黄花避风塘。几十年吃掉了无数避风塘炒蚬、炒蟹、艇仔粥，都是在岸上冷气十足酒楼餐厅。
今夕何夕？海上升明月，玉盘挂维港。坐上水上人家开的小木船，海风推送，就这么轻飘飘地由铜锣湾闹市，跌到了上世纪风华正茂邓丽君MV，真个「夜幕低垂，红灯绿亮，霓虹多耀眼」……
三分钟后驳艇停在避风塘中心，有六只连锁木船一字排开。每只小木船放置一张饭桌，水上人家琼姐不停穿梭各船之间，双手托盘，如履平地。「只有水上人才懂在船上送餐，我以前是送「花艇」的，有歌女在船上唱歌。以前避风塘还有 「水艇」、「杂货艇」、「住家艇」，光是饮食，都有「粥艇」、「烧鹅濑粉艇」、「生果艇」、卖红豆冰的就叫「冰艇。现在只剩我们这一家了。」水面波光粼粼，满塘尽是香江繁华旧梦，摇摇欲坠烟火跌落，歌女寂寞红。
项明生
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