商贸先锋｜港食材商疫下拓零售商机 - 商贸先锋
商贸先锋
2022-02-24 00:00 HKT
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网上营销在疫情下异军突起，成为商界新贵，香港高级食材进口商朗进国际（Galleon International）借助香港贸发局T-box升级转型计划，加强采购各类日本食材，为业务开拓客源。
藉贸发局广结日本商脉
朗进国际自2008年成立，一直以高级食材进口商为市场定位，95%客户来自香港的B2B和B2C市场。陈家宁表示，由于消费者在疫下出行受限，外卖、网购食材等需求大增，餐饮业能否配合市场所需而转型成为能否持续经营的关键，「进口食品在去年的网上销售出现爆炸性增长，虽然随著疫情纾缓，网上销售增长放缓，但餐饮业的复苏对食材需求显著增加。对于我们这些食材进口商来说，纵使看到市场的庞大需求，但由于全球物流链在疫情下受阻，加上香港的冷冻仓供应一向紧张，我们在采购时也不能太进取，例如以往货船从日本到港只需约五天时间，但在疫情下航运时间可长达二至三星期，对于进口鸡蛋这些新鲜冷冻食材，都增加不可预知的风险和成本。」
先行一步往往是领先业界的成功关键，朗进国际早在疫情前已看好日本食品在香港市场的商机，并于2019年在日本横滨开设分公司Galleon Japan，以自家采购的方式搜罗各类特色食材及超市百货。
目前，日本海产及超市百货已成为该公司五大进口产品。陈家宁指出，贸发局的T-box升级转型计划在疫情前后为他们提供一个高效的洽商平台，更重要是把该公司转介予贸发局日本东京办事处，让当地代表更了解他们的业务发展所需，从商贸配对寻找优质食材，到如何为食品作出口申报、处理跨境物流等方面都提供许多建议，协助他们务实地解决很多营商问题。
去年2月，Galleon Japan在香港贸发局的邀请下，担任日本香港协会（JHKS）宫城分会商业研讨会的讲者，席间认识了宫城县著名清酒酿酒厂大和蔵，为香港零售市场引入一系列大和蔵清酒。陈家宁认为，香港消费者乐于追求优质生活，高端进口食材在香港有价有市，公司继早年在坚尼地城、新蒲岗开设实体专门店，今年按原定计划选址土瓜湾及北角增设实体专门店，并配合网店业务双线发展。
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藉贸发局广结日本商脉
朗进国际自2008年成立，一直以高级食材进口商为市场定位，95%客户来自香港的B2B和B2C市场。陈家宁表示，由于消费者在疫下出行受限，外卖、网购食材等需求大增，餐饮业能否配合市场所需而转型成为能否持续经营的关键，「进口食品在去年的网上销售出现爆炸性增长，虽然随著疫情纾缓，网上销售增长放缓，但餐饮业的复苏对食材需求显著增加。对于我们这些食材进口商来说，纵使看到市场的庞大需求，但由于全球物流链在疫情下受阻，加上香港的冷冻仓供应一向紧张，我们在采购时也不能太进取，例如以往货船从日本到港只需约五天时间，但在疫情下航运时间可长达二至三星期，对于进口鸡蛋这些新鲜冷冻食材，都增加不可预知的风险和成本。」
先行一步往往是领先业界的成功关键，朗进国际早在疫情前已看好日本食品在香港市场的商机，并于2019年在日本横滨开设分公司Galleon Japan，以自家采购的方式搜罗各类特色食材及超市百货。
目前，日本海产及超市百货已成为该公司五大进口产品。陈家宁指出，贸发局的T-box升级转型计划在疫情前后为他们提供一个高效的洽商平台，更重要是把该公司转介予贸发局日本东京办事处，让当地代表更了解他们的业务发展所需，从商贸配对寻找优质食材，到如何为食品作出口申报、处理跨境物流等方面都提供许多建议，协助他们务实地解决很多营商问题。
去年2月，Galleon Japan在香港贸发局的邀请下，担任日本香港协会（JHKS）宫城分会商业研讨会的讲者，席间认识了宫城县著名清酒酿酒厂大和蔵，为香港零售市场引入一系列大和蔵清酒。陈家宁认为，香港消费者乐于追求优质生活，高端进口食材在香港有价有市，公司继早年在坚尼地城、新蒲岗开设实体专门店，今年按原定计划选址土瓜湾及北角增设实体专门店，并配合网店业务双线发展。
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