钱Sir拆局淘宝｜新春副食品供应来源充裕 - 钱树良
钱树良
2022-01-27 00:00 HKT
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此时此刻本港疫情严重，加上行将过年，公众忧心有否足够肉类、蔬果及日用品供应。一直以来，本港的副食品主要来自内地，现在看看内地副食品市场的情况。
为保障居民的春节需求，国家发改委督促各地落实「菜篮子市长负责制」。首先是加大货源供应，采取「奖励+补贴」模式，鼓励大型连锁超市加大采购规模；支持多种渠道入货扩大库存。在春节前后期间，免除主要农产品批发市场之蔬菜、5类国产水果运送入场费用。
在此政策下，各地肉食供应大增，以港人熟知的四川成都为例，农产品中心批发市场，经由商户调配货源，确保春节期间，猪肉总供应量达1120吨，日均供应量约160吨；其他如牛肉、羊肉、家禽、水产海鲜等，供应量为7000吨，满足居民在春节期间的需求。
其次是加强市场价格监测。为了能够及时掌握市场供应和价格情况，地方政府严格落实价格应急监测制度，相关部门多次前往赴贸市场超市进行实地调研，协调解决相关问题，以北京市为例，便执行生活必需品市场价格情况之每天监测报告；及时反映市场动态；实行分区蔬菜价格涨幅情况通报机制，落实属地保证供应；稳定价格的责任。
第三是保障物流畅通。为保障民生商品运输、配送，要求在高速公路出入开辟「绿色通道」，保证供应车辆优先检测、优先通行。
第四是发挥市场主体保证供应作用。为满足民众在节日日期间购物需求，节日期间正常经营，鼓励民营农贸市场开门营业。
第五是做好储备。发挥储备调节作用，以低于市场水平的价格；储备蔬菜、鸡蛋、猪肉等民生商品，确保满足春节期间，广大市民消费需求。保持生活必需品价格稳定，为此必须进一步增加市场供应，做好今冬明春的生活必需品储备调控预算，保障应急供应，确保在关键时刻调得出，用得上。
加大供应做好监管
第六是加强市场监管。为进一步规范春节期间市场价格，全国超市、农贸市场，分别签署《诚信守法经经营及履行社会责任承诺书》，政府有关部门亦颁布《关于规范市场价格行为的提醒告诫书》，严禁捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬物价。
第七是做好困难社群基本生活兜底保障。去年底开始，国家发改委会同财政部、民政部等部门，进一步健全社会救助和保障标准；扩大保障范围，缩短补贴发放时限；发放一次性价格补贴、实施春节物资优惠供应等方式，加大对困难社群之基本生活保障力度。
此时此刻，观之内地副食品充足，今年团年、开年，本港不愁餐桌无肴。
资深财经传媒人 钱树良
[email protected]
资深财经传媒人
钱树良
为保障居民的春节需求，国家发改委督促各地落实「菜篮子市长负责制」。首先是加大货源供应，采取「奖励+补贴」模式，鼓励大型连锁超市加大采购规模；支持多种渠道入货扩大库存。在春节前后期间，免除主要农产品批发市场之蔬菜、5类国产水果运送入场费用。
在此政策下，各地肉食供应大增，以港人熟知的四川成都为例，农产品中心批发市场，经由商户调配货源，确保春节期间，猪肉总供应量达1120吨，日均供应量约160吨；其他如牛肉、羊肉、家禽、水产海鲜等，供应量为7000吨，满足居民在春节期间的需求。
其次是加强市场价格监测。为了能够及时掌握市场供应和价格情况，地方政府严格落实价格应急监测制度，相关部门多次前往赴贸市场超市进行实地调研，协调解决相关问题，以北京市为例，便执行生活必需品市场价格情况之每天监测报告；及时反映市场动态；实行分区蔬菜价格涨幅情况通报机制，落实属地保证供应；稳定价格的责任。
第三是保障物流畅通。为保障民生商品运输、配送，要求在高速公路出入开辟「绿色通道」，保证供应车辆优先检测、优先通行。
第四是发挥市场主体保证供应作用。为满足民众在节日日期间购物需求，节日期间正常经营，鼓励民营农贸市场开门营业。
第五是做好储备。发挥储备调节作用，以低于市场水平的价格；储备蔬菜、鸡蛋、猪肉等民生商品，确保满足春节期间，广大市民消费需求。保持生活必需品价格稳定，为此必须进一步增加市场供应，做好今冬明春的生活必需品储备调控预算，保障应急供应，确保在关键时刻调得出，用得上。
加大供应做好监管
第六是加强市场监管。为进一步规范春节期间市场价格，全国超市、农贸市场，分别签署《诚信守法经经营及履行社会责任承诺书》，政府有关部门亦颁布《关于规范市场价格行为的提醒告诫书》，严禁捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬物价。
第七是做好困难社群基本生活兜底保障。去年底开始，国家发改委会同财政部、民政部等部门，进一步健全社会救助和保障标准；扩大保障范围，缩短补贴发放时限；发放一次性价格补贴、实施春节物资优惠供应等方式，加大对困难社群之基本生活保障力度。
此时此刻，观之内地副食品充足，今年团年、开年，本港不愁餐桌无肴。
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