开工前落盘/头条名家本周心水——百胜前景乐观
郭家耀
2020-09-17 04:17 HKT
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内地餐饮业竞争激烈，不过随著内地下线城市消费力强劲增长，市场空间仍相当大。投行估算，目前每家KFC平均覆盖约20万人口，远远高于其他国家的水平，仍有增长空间。百胜中国 （9987）维持今年开新店800至850家的目标，并期望由目前约1万家门店倍增至2万家。KFC及必胜客亦积极发展外卖业务，上半年外卖占公司收入约32%。
未来堂食比例再有降低，每家门店面积将会减少，省却租金支出之余，更多门店数目可覆盖更多地区。公司亦计划增加特许经营的比例，加快开店进度。公司继续加强成本控制，提升营运效率，提升数字化功能，并应用到店面、后勤厨房及后台办公室等方面系统。百胜拥有竞争优势，完善线上平台、外送网络和会员计划，提高消费者的参与度，带动外卖销售的增长，业务前景乐观。目标价480元，入巿价400元，止蚀为370元。
本人没持有上述股份。
正荣金融业务部副总裁
郭家耀
未来堂食比例再有降低，每家门店面积将会减少，省却租金支出之余，更多门店数目可覆盖更多地区。公司亦计划增加特许经营的比例，加快开店进度。公司继续加强成本控制，提升营运效率，提升数字化功能，并应用到店面、后勤厨房及后台办公室等方面系统。百胜拥有竞争优势，完善线上平台、外送网络和会员计划，提高消费者的参与度，带动外卖销售的增长，业务前景乐观。目标价480元，入巿价400元，止蚀为370元。
本人没持有上述股份。
正荣金融业务部副总裁
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