商识满天下｜一种工作，帮到人、帮到社会、帮到大自然 - 统筹：香港中文大学EMBA课程
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2022-02-18 00:00 HKT
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「可持续发展」概念，一般人比较陌生，其实，香港自本世纪初已沿用，而Natalie Chan（陈琦）在「企业可持续发展」领域有逾十五年经验，参与制定企业的可持续发展策略并建立管理系统，说是本港极少数专家；而制定可持续发展策略涉及的范畴，涵盖经济、社会和环境三个相互关联的领域。
Natalie怎样开拓这事业呢？追溯这段历程，有一个很长的故事。中学时。她读理科，大学选科报读英国文学，一百八十度转变，来自她对生命的思考。中六毕业考大学时，她重新考虑自己的学习方向，虽然年纪轻，但想得很深，她觉得人不只是躯壳，生命过程不单是物理现象，人类应有更深层次精神价值，于是选读文学，换角度，寻找人文科学与自然科学的接触点。
一年寒假，她跟随一位牧师往中美洲尼加拉瓜做义工，探访当地几个社区，那里的人几乎长期失业、赤贫、饥饿、穷困、生活艰难，但非常善良、慷慨，对人热诚。印象最深刻的一次，探访一条小村，村里一户人家，三个被丈夫离弃的妇女带着五个孩子同住，在简陋房舍中热待客，慷慨地拿出仅有的果子款待来宾，Natalie看那些腌制果子发霉，仍礼貌地吃一口，那滋味至今不能忘记，一枚发霉果子，是家人一天粮食。当她听说孩子一天没有吃东西，忍不住从自己的背包取出小包梳打饼给孩子，她事后很内疚，十分自责，一块梳打饼喂不饱一个孩子，这一餐能帮他多少？下一餐又如何？这包梳打饼并没有给予孩子真正的援助，仿佛用来掩饰自己内心的不安而已。孩子虽然很饿，但他们没向人讨食物，生活中，饥饿好像是必然的。
这个经历，让她接触到另一个国度，体验人类和大自然共处的本能力量，以及当地社会的极端贫富悬殊，由此想到完成学业后，希望为这些人做一些事。
大学毕业，她在贸发局工作，曾参与亚太经合组织商贸咨询理事会政策工作，与各国专业人士交流取经，探讨地域性经贸合作及发展的机遇。这项工作扩大其国际视野，促进她希望透过工作贡献社会的志向。
二〇〇五年，延续尼加拉瓜的理念，Natalie一人独自揹起背囊，进入从未踏足的非洲，走访十国，以自由行方式到各地做旅游义工，停留在乌干达、肯雅、刚果、赞比亚、津巴布韦、坦桑尼亚、马拉维、博茨瓦纳、纳米比亚，最后来到南非开普敦，旅程长半年。踏上辽阔的非洲，体验大自然的奇妙之美，观察人们面对赤贫的韧性，给Natalie很大启示，旅程后，她决心投入帮人、帮社会、帮大自然的工作。
从非洲回港，她接下南华早报一个项目，领导其社区投资和公众参与的计划，视野从远方拉回身边社区，与不同社福团体和地区组织交流与合作，让她对社区需求有了更深了解。
其独特工作经验，使她成为太古集团聘请的第一位全职人员，专责成立集团可持续发展部门的创始团队，订定策略，推动商业与社区和环境的持续发展。企业可持续发展的范围很广，气候变化、碳排放、废物管理、海洋生态，动物的濒临绝种等环保议题，以至贫富悬殊、平等机会，都是议题。环保不是空谈，要实践，要在企业经济活动中整合环境和社会的可持续发展。
Natalie其后加入半岛酒店集团管理公司作为企业责任及可持续发展总监，制定策略和建立管理系统，推动集团全球业务，将可持续发展理念揉合奢华服务中，包括带领半岛酒店集团于2011年宣布旗下餐饮业务自2012年起停止供应鱼翅，落实保护海洋生态系统承诺，是全球首家全面禁止供应鱼翅的国际酒店品牌。此举在各地受到酒店同业和宾客的支持，对保护海洋资源产生深远影响。
她一直坚守自己理想，帮到社会又帮到环境，才是工作最大满足。（上）
本栏由中大EMBA课程专访成功机构，冀读者能从中借鉴其成功理念及心得。
撰文: 予倩
统筹: 香港中文大学EMBA 课程
PIE Strategy总经理及首席可持续发展顾问
陈琦
统筹：香港中文大学EMBA课程
Natalie怎样开拓这事业呢？追溯这段历程，有一个很长的故事。中学时。她读理科，大学选科报读英国文学，一百八十度转变，来自她对生命的思考。中六毕业考大学时，她重新考虑自己的学习方向，虽然年纪轻，但想得很深，她觉得人不只是躯壳，生命过程不单是物理现象，人类应有更深层次精神价值，于是选读文学，换角度，寻找人文科学与自然科学的接触点。
一年寒假，她跟随一位牧师往中美洲尼加拉瓜做义工，探访当地几个社区，那里的人几乎长期失业、赤贫、饥饿、穷困、生活艰难，但非常善良、慷慨，对人热诚。印象最深刻的一次，探访一条小村，村里一户人家，三个被丈夫离弃的妇女带着五个孩子同住，在简陋房舍中热待客，慷慨地拿出仅有的果子款待来宾，Natalie看那些腌制果子发霉，仍礼貌地吃一口，那滋味至今不能忘记，一枚发霉果子，是家人一天粮食。当她听说孩子一天没有吃东西，忍不住从自己的背包取出小包梳打饼给孩子，她事后很内疚，十分自责，一块梳打饼喂不饱一个孩子，这一餐能帮他多少？下一餐又如何？这包梳打饼并没有给予孩子真正的援助，仿佛用来掩饰自己内心的不安而已。孩子虽然很饿，但他们没向人讨食物，生活中，饥饿好像是必然的。
这个经历，让她接触到另一个国度，体验人类和大自然共处的本能力量，以及当地社会的极端贫富悬殊，由此想到完成学业后，希望为这些人做一些事。
大学毕业，她在贸发局工作，曾参与亚太经合组织商贸咨询理事会政策工作，与各国专业人士交流取经，探讨地域性经贸合作及发展的机遇。这项工作扩大其国际视野，促进她希望透过工作贡献社会的志向。
二〇〇五年，延续尼加拉瓜的理念，Natalie一人独自揹起背囊，进入从未踏足的非洲，走访十国，以自由行方式到各地做旅游义工，停留在乌干达、肯雅、刚果、赞比亚、津巴布韦、坦桑尼亚、马拉维、博茨瓦纳、纳米比亚，最后来到南非开普敦，旅程长半年。踏上辽阔的非洲，体验大自然的奇妙之美，观察人们面对赤贫的韧性，给Natalie很大启示，旅程后，她决心投入帮人、帮社会、帮大自然的工作。
从非洲回港，她接下南华早报一个项目，领导其社区投资和公众参与的计划，视野从远方拉回身边社区，与不同社福团体和地区组织交流与合作，让她对社区需求有了更深了解。
其独特工作经验，使她成为太古集团聘请的第一位全职人员，专责成立集团可持续发展部门的创始团队，订定策略，推动商业与社区和环境的持续发展。企业可持续发展的范围很广，气候变化、碳排放、废物管理、海洋生态，动物的濒临绝种等环保议题，以至贫富悬殊、平等机会，都是议题。环保不是空谈，要实践，要在企业经济活动中整合环境和社会的可持续发展。
Natalie其后加入半岛酒店集团管理公司作为企业责任及可持续发展总监，制定策略和建立管理系统，推动集团全球业务，将可持续发展理念揉合奢华服务中，包括带领半岛酒店集团于2011年宣布旗下餐饮业务自2012年起停止供应鱼翅，落实保护海洋生态系统承诺，是全球首家全面禁止供应鱼翅的国际酒店品牌。此举在各地受到酒店同业和宾客的支持，对保护海洋资源产生深远影响。
她一直坚守自己理想，帮到社会又帮到环境，才是工作最大满足。（上）
本栏由中大EMBA课程专访成功机构，冀读者能从中借鉴其成功理念及心得。
撰文: 予倩
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PIE Strategy总经理及首席可持续发展顾问
陈琦
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