【轻松养生】甜甜蜜蜜庆团圆
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2021-02-18 07:10 HKT
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良朋好友来小董家一展厨艺，大家都知道我识食精煮，故绞尽脑汁施展浑身解数，头盘是用龙虾膏煮的鲍鱼，然后乳鸽炖水鱼鲜奶汤、金针云耳蒸羊肉片、荷叶北芪花旗参蒸老虎虾、黑胡椒咸酸菜炒肉蟹、茄子咸肉炆头腐、松子黑杞子煮糖醋鱼、乌鸡螺头汤浸豆苗……都是从来没有吃过的菜式，最后，众人要求我即场发挥弄一个甜品，打开雪柜，甚么也没有，只有鸡蛋，想了一想，蒸了十只半熟成型的荷包蛋，把自家的雪菊蜜、桂花和切碎了的无花果干混和成为香浓的酱汁淋上荷包蛋，再铺上花生碎，取名：甜甜蜜蜜庆团圆！大赞！
读者们不妨试试这一台的菜式，一定倍感幸福健康！心想事成！（查询：2338 9090/2803 4028）
小董
轻松养生
原文刊于《头条日报》
鸡蛋加上雪菊蜜、桂花和无花果干成了令人回味的甜甜蜜蜜庆团圆。（Vanessa von Wieding on Unsplash 图片）
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