社论——换供应商不换劣食离晒大谱
辛正儿
2021-05-13 04:16 HKT
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竹篙湾检疫中心爆出怀疑集体食物中毒事件，有入营检疫人士狠批膳食质素极为恶劣，当局即时斩缆，于日前中止相关膳食供应商的服务，但新供应商的膳食未见有大改善，市民依然不满，把「劣食」相片上载网络，任何人见到，也不会有胃口！相关部门究竟有没有体察民情？政府高层要即时介入，让入营市民在长时间隔离期间「有啖好食」。
有人揶揄竹篙湾变成「糟糕湾」，令人哭笑不得，也反映相关部门懒理市民感受，完全不知道何为「民以食为天」，应受谴责。昨天有报道揭发，提供劣食的供应商，按政府价低者得的招标程序，以早、午及晚餐均为十六元价格中标，连饮食界也指这个承办价低得惊人，又怎可以给入营市民提供可以接受的膳食。昨天亦有报道指，竹篙湾更换了膳食供应商之后，劣食依然，令营内市民气愤。
劣食问题没完没了，只会惹来更大民怨，相关部门无法拨乱反正，政府高层为何还不出手？现在就要责成相关官员，快速以灵活手法，与饮食界商讨，跳出价低者得的僵化政策，善用现时饮食业因限聚令而多出的产能，为隔离营提供「正正经经」的三餐，抚平民怨，也是对市民配合抗疫，表示最起码的尊重。
李一飘
有人揶揄竹篙湾变成「糟糕湾」，令人哭笑不得，也反映相关部门懒理市民感受，完全不知道何为「民以食为天」，应受谴责。昨天有报道揭发，提供劣食的供应商，按政府价低者得的招标程序，以早、午及晚餐均为十六元价格中标，连饮食界也指这个承办价低得惊人，又怎可以给入营市民提供可以接受的膳食。昨天亦有报道指，竹篙湾更换了膳食供应商之后，劣食依然，令营内市民气愤。
劣食问题没完没了，只会惹来更大民怨，相关部门无法拨乱反正，政府高层为何还不出手？现在就要责成相关官员，快速以灵活手法，与饮食界商讨，跳出价低者得的僵化政策，善用现时饮食业因限聚令而多出的产能，为隔离营提供「正正经经」的三餐，抚平民怨，也是对市民配合抗疫，表示最起码的尊重。
李一飘
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