第26届香港青少年科技创新大赛 检测和认证专项奖 鼓励学生发扬创意和检测精神
发布时间：09:00 2024-05-23 HKT
检测和和认证作为安全性和品质的把关者，与日常生活息息相关。由香港新一代文化协会主办的「香港青少年科技创新大赛」（简称「科创大赛」），今年已踏入第26届，颁奖礼亦于3月底圆满结束。今届有超过4 000名学生报名参赛，奖项竞争激烈，当中包括「香港检测和认证局」赞助的专项奖。要竞逐该专项奖，参赛项目必须先入围「中学研究及发明」的类别，而参赛作品亦要与检测有密切关系。专项奖旨在加强青少年对检测和认证在科创和生活方面的重要性的认知和了解；而今届三个得奖项目均彰显杰出的检测精神，并获得评判的高度赞赏。
检测和认证 确保产品和服务达国际水平
检测和认证在衣食住行都占有重要席位，张桂宗博士指出在食品及用品领域，许多产品都需要透过检测认证，确保符合食品安全和产品安全的标准。化验员会根据国际、国家和香港的标准来评估产品的安全性，确定其是否达到可食用或使用的标准，这种把关措施是公众?生工作中的第一道重要关口。林力山博士解释在建造业，检测认证可确保楼宇物料的质素和大楼的安全。梁君豪先生也表示检测和认证实际上代表?国际间普遍认可的标准，肯定香港的产品和服务达到国际认可的水平，进一步提升了香港形象，有助推广香港产品和专业服务。吕志宏先生补充指香港的检测认证在全球具有崇高的地位和信誉，从专业角度来看，不论是法律、会计、医疗等专业服务，品质认证都属非常重要和专业的范畴，因此必须设立相应的规例或条例来提高品质。
作品思考全面及贴地 善用资源作检测
为了让青少年更关注和认识这个专业领域，培育下一代的检测专才，香港检测和认证局特意赞助科创大赛的专项奖。对于是次入围的十个参赛作品，评判一致认为每个作品都非常出色，而三个得奖作品除创新外，更深思熟虑各种因素，包括成本控制和物料选择，贴近市场需要之余，同时顾及可持续发展，例如一等奖作品「芯呼吸」是为了帮助㓥房住户改善房屋的空气质素，意念非常「贴地」。另外，同学们在检测方面均采用了一些国际通用的标准程序来进行测试，例如三等奖的「可生物降解餐具及涂层」采用了国际通用的标准程序测试产品材料的耐热度和硬度等性能。在有限仪器资源下，同学们都能保持检测的准确性和严谨性，善用资源进行各种测试，例如二等奖「三层式秋葵敷料」的得主在反复检测实验中确立最终主要敷料。评判们均表示今年的作品整体水准都比去年高，证明检测和认证方面在中学层面的推广成效显著，同学们不再流于理论层面，而是将理论实践，透过检测实验查找不足，进一步优化产品。评判们期待更多学生主动了解检测和认证的专业，成为这领域的未来栋梁。
一等奖 芯呼吸
宣道会陈朱素华纪念中学
赖晓蔚、黄颖彤和骆咏
为改善㓥房的空气质素，团队研发了利用口罩、活性炭和铜丝球等低成本物料制作的空气净化机。同学透过不同的物料特性和自行开发的手机程式，成功减少90% PM2.5粒子，去除空气70%细菌。团队抱住提升㓥房住户的生活质素，希望在去除氨气方面能符合国际标准，他们进行了多番测试和改良。从构思到参赛，他们学会了种菌、对比测试数据应用3D打印和编程技巧，结合科技增强他们解难和处理数据能力。
二等奖 三层式秋葵敷料
圣保禄学校
裴悦同、赵卓岚和郭美恩
秋葵看似平平无奇，然而团队透过不同的测试和资料搜集，研究发现不同浓度的秋葵黏液具有一定的抗炎效果，对伤口愈合有帮助，因此决定尝试使用秋葵制作对伤口用的敷料。团队运用所学的科学知识，针对敷料会直接应用到人体上，在学校实验室反复严谨测试，确保安全性和耐用性。在初期构思项目过程中，同学们遇到了不同难关，例如选择合适的质地和配方，所以团队一开始便透过不同的测试作出筛选，并经深入研讨得知秋葵有助消炎，便以秋葵为主轴反复调研。这种求真和坚持的精神正是检测和认证中不可或缺的。
三等奖 可生物降解餐具及涂层
玛利诺神父教会学校
庄颍姿
「走塑」的趋势越来越受关注，庄同学利用豌豆制作可生物降解物质的餐具及涂层。由于她没有选修生物课程，在资料搜集阶段，她需自行查阅大学的研究论文，学习课堂外的知识。庄同学先使用热板，通过蒸气加热法将产品加热使其成品化，再进行不同的物理和化学性质测试多次全面检测产品，例如把实验品浸泡在不同的酸性和碱性溶液中，以测试其硬度和使用实验品进食会否影响食物味道等。有别于大多参赛队伍，庄同学由资料搜集至进行检测实验均一手包办，她坦言这是个挑战，但从中却可汲取大量知识，把知识和技能连系。
（资料由客户提供）
