国际名厨慈善宴筹得逾千万元助本港三社福机构和河北灾民

社福资讯

更新时间：16:30 2023-12-11 HKT
发布时间：16:30 2023-12-11 HKT

香港美食享誉全球！由国际名厨慈善会主办，群生社慈善基金会和稻苗饮食专业学会承办，香港有史以来最多中华厨师参与的大型慈善活动「国际名厨慈善宴」，成功筹得逾千万港元善款，全数捐助本港三间社福机构及内地河北灾民。

七成六善款支援长者智障㓥房户家庭

首度在港举办的国际名厨慈善宴，于10月9日在香港湾仔会议展览中心筵开173席，以「零行政费」成功筹得超过一千万港元，其中约七成六的善款用于支援本港长者、智障人士，以及㓥房户家庭等三大社福机构，包括李伯忠一片天国际启育中心300万港元、香港弱智人士家长联会228.88万元，以及义务工作发展局228.88万元。

此外，善款也惠及今年8月初遭严重水灾的河北灾民。国际名厨慈善宴历届总召集人曾镜雄、香港站联席主席许美德、邱金荣，以及副主席萧秀香（三姐）等，在日前（12月5日）将200万元支票送到中联办，用于捐助河北省总工会——涿州抗洪救灾专户，由中联办社会工作部副部长周蔚接收。大会负责人表示，至今已向4个香港和内地机构或专户捐款9,577,600元，还有小量余款，稍后将全数捐出。

中联办代收200万善款助涿州灾民解困

国际名厨慈善会是由一群热心回馈社会，善心助人的厨师组成，于2017年在澳门注册，属非牟利慈善机构。国际名厨慈善会由2014年开始，分别在台北、墨尔本、吉隆坡、澳门、胡志明市、新加坡举行，每次均会邀请来自世界各地的名厨同心协力，为不同的慈善机构筹募善款。今年第七届则选择香港，吸引超过700名来自东南亚、日本、欧美等22个国家和地区的中菜名厨同场献技，人数为历届之冠。